Zaskakująca uczta z dzieciństwa - te ciasteczka, grzyby. Postaraj się gotować, przepis nie jest skomplikowany, ale okazuje się, pyszne i piękne! Z tych drobnych różnic!
Cookies „Grzyby”
składniki:
Masło - 120 g
mąka pszenna - 400 g
jajko kurczaka - 1 szt
Sól - 1 szczypta
Cukier - 440 g
Kwaśny - 125 g
Wody - 190 ml
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skrobia - 125 g
Mack - 125 g.
Kakao w proszku - 25 g
Przygotowanie:
1. W oddzielnym pojemniku połączyć stopionego masła i cukrem (250 g), jaja kurzego, śmietanę i sól. Dokładnie wymieszać.
2. Następnie powoli dodać przesianej mąki i skrobi.
Dobrze zagnieść ciasto, przykryć folią spożywczą i umieścić je w lodówce przez 30 minut.
3. Tymczasem cięcia 22 małych kwadratów pergaminem.
4. Gotową ciasto wyjął hlodilnika i podzielić na dwie równe części.
5. Od połowy grzyby zrobić nogi w postaci kropelek i rozmieszczone w każdym kulechek pergaminu.
6. Rozprzestrzeniać się na blasze, które wypiekano w piecu, zestaw ogrzewa się do 180 ° C przez 20 minut.
7. Tymczasem w drugiej połowie robi okrągłą czapkę, rozprzestrzenianie na pergaminie, smarować. Włożyliśmy w rozgrzanym piekarniku 180 ° C przez 20 minut.
8. Gat obrabiany z pieca. Kapelusze, jeszcze gorący, za pomocą ostrego noża, wykonać mały otwór (nie po), w którym następnie ma być wstawiona w nogach.
9. Zrób syrop. Gotowana ogrzewać wodę (50 ml) i glukozy (125 g) i pozostawiono do ostygnięcia.
10. Zanurzenie w cienkie syrop odgałęzienia i włożeniem go do otworu w pokrywie. Pozostawić do wyschnięcia.
11. Następnie dodać pozostałe chłodzony wodą syropu i cukru ogrzewa się syrop pominąć trzonu w syropie, a następnie suszono przez maku.
Pozostały proszek kakao syrop dodatek i ogrzewa.
12. Ostrożnie zanurzyć w cylindrach w syropie kakaowego i suszy.
można powtórzyć procedurę kilka razy bardziej intensywny kolor.
Bon appetit!
Jak to?
Proszę podzielić go na portalach społecznościowych lubZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))