Dzielę się moimi ulubionymi przepisami na babeczki, na których przygotowanie nie poświęcisz dużo czasu.
Na Boże Narodzenie często robi się pikantne babeczki. Ale myślę, że zwykłe babeczki też są w porządku. W razie potrzeby możesz dodać do nich cynamon, kardamon, ale trochę, aby nie przesadzić.
W dzisiejszej selekcji zebrałem przepisy na najpopularniejsze babeczki w naszym kraju. Na przykład duża babeczka. Oczywiście można go kupić w sklepie, ale nie będzie zawierał masła, a jedynie margarynę z tłuszczami roślinnymi.
Pomarańczowa babeczka jest moim ulubionym. Jest przygotowywany z jogurtem, dzięki czemu jest niesamowicie delikatny i przewiewny. A syrop pomarańczowy nadaje mu świątecznego smaku.
Nie będę Cię już zanudzać słowami, gotujmy!
Przepis krok po kroku na babeczkę CAPITAL
- Ubij masło w temperaturze pokojowej z solą, wanilią i cukrem do uzyskania puszystej masy.
- Dodaj jajka i ubijaj do uzyskania gładkości.
- Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką. Dodaj rodzynki i wymieszaj.
- Przełóż do naczynia do pieczenia i piecz przez 90 minut w temperaturze 160 ° C.
- Po upieczeniu posyp cukrem pudrem, ostudź i trzymaj na zimno przez 3-4 godziny. Możesz służyć.
Przepis na ciasto twarogowe krok po kroku
- Ubij miękkie masło z wanilią i zwykłym cukrem.
- Dodaj jajka i ubij mikserem do połączenia, następnie dodaj twarożek i ubijaj przez kilka minut.
- Mąkę i proszek do pieczenia przesiej i wymieszaj z masą główną za pomocą miksera.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 170 ° C przez 60 minut.
- Po upieczeniu ostudzić, posypać cukrem pudrem i wstawić do ostygnięcia na 3-4 godziny. Rozłóż przed podaniem.
Przepis krok po kroku na ciasto pomarańczowo-jogurtowe
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj jogurt i olej roślinny, wymieszaj.
- Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać i dodać skórkę pomarańczową, wymieszać.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 60 minut.
- Podczas pieczenia ciasta przygotuj syrop pomarańczowy. Aby to zrobić, gotuj sok pomarańczowy i cukier przez 3-4 minuty po ugotowaniu.
- Jeszcze gorące ciasto posiekaj szpikulcem i polej syropem pomarańczowym, wstaw na zimno na 3-4 godziny do dojrzewania.
- Wyjmij z formy i przed podaniem posyp skórką pomarańczową.