Taki ZABIEG je się w jednym MIG-u i gotują jeszcze szybciej
Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalininą”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś w szybki sposób dzielę się przepisem na kulki twarogowe. Kiedy nie możesz przestać ich jeść, twoja ręka sięga po następną. Takie kulki twarogowe są przygotowywane bardzo szybko i łatwo, przekonaj się sam.
***************************
Przepis:
Twarożek -200gr.
Jajka -3 szt.
Cukier -100 gr.
Wanilina - 1 opakowanie
Mąka -300-350gr.
Proszek do pieczenia -1 łyżeczka.
METODA GOTOWANIA
Rozbij 3 jajka do miski, dodaj 100 gramów cukru, ¼ łyżeczki. posolić i ubijać mikserem, aż cukier się rozpuści, dodać wanilinę. Odmierz 300 gramów mąki i dodaj 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia. Do jajek dodaj 200 g twarogu, wymieszaj i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto zagnieść, ciasto powinno być elastyczne, lekko przylegające do dłoni. Możesz potrzebować więcej mąki, wszystko jest zwinięte od wilgoci skrzepu i wielkości jajka.
Ciasto odstawiamy na 10 minut. Teraz wyjmujemy ciasto i zwijamy je w warstwę o grubości około 1 cm. Pokrój nożem w kostkę o wymiarach około 1 cm na 1 cm. Ale nie wiecej. Posyp mąką.
Wlej olej roślinny do rondla i podgrzej. Połóż puste miejsca i smaż na średnim ogniu, aż uzyskają złoty kolor. Usuń na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju. Mały wybór potraw to duży talerz pysznych wypieków. Zalać skondensowanym mlekiem lub czekoladą lub cukrem pudrem. Smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: