Uwielbiam smażone ziemniaki. Oczywiście nie jest to zbyt przydatne, ale bardzo smaczne! Na patelni grillowej ziemniaki równomiernie się złocą, nie sklejają się, wyglądają jak upieczone w piekarniku i smakują niesamowicie. Smażę z dodatkiem czosnku, który nadaje potrawie niesamowity aromat.
Do smażonych ziemniaków na patelni grillowej:
Ziemniaki -6-7szt. (800gr.)
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Czarny pieprz - do smaku
Olej roślinny -3-4 łyżki.
Czosnek - 2 zęby.
Koper - do smaku
METODA GOTOWANIA
6-7 bulw pokroiłem w plasterki.
Myję ziemniaki, pozwalam wodzie dobrze spłynąć, dodaję sól, czarny pieprz i 2-3 łyżki. olej roślinny, wymieszać.
Dobrze rozgrzewam patelnię grillową, smaruję olejem i wkładam ziemniaki.
Teraz zamykam pokrywkę i smażę na średnim ogniu do miękkości i złotego koloru, od czasu do czasu mieszając. Zajmuje to 12-15 minut. Teraz, gdy ziemniaki są gotowe, dodaję kilka ząbków czosnku i ziół.
Wszystko dobrze mieszam i od razu zdejmuję z ognia. Danie ziemniaczane jest gotowe.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej pod adresem 1:40 minut: