W dzisiejszym artykule opowiem przepis na pyszne naleśniki na zapusty. Teraz jest tydzień zapusty i jestem pewien, że tak jak ja, wiele osób dużo piecze naleśniki. Aby urozmaicić menu, zdecydowałam się ugotować „naleśnikowy przysmak” (jak go nazwaliśmy na obiad) danie, bo okazało się bardzo smaczne), choć nie zawiera żadnego pysznego Składniki. Podczas gotowania zapach był na całym wejściu!
1. Z mlekiem i kefirem zagnieść ciasto na naleśniki, Nie będę opisywał szczegółowo, ponieważ wszyscy to wiedzą, przepisów jest wiele. Bierzemy grzyby (300 gramów), Miałem pieczarki, drobno posiekaj i smaż na oleju roślinnym. Następnie usmaż przygotowane mięso mielone (400 gramów), wymieszać z grzybami i posiekać widelcem. Przewiń zdjęcie w prawo.
2. Smażyć naleśniki na patelni, tylko z jednej strony. Weź dwa naleśniki zakładka, włożyć farsz z mięsa mielonego i grzybów, posypać odrobiną sera, zawinąć naleśniki i zawijamy go w ślimaka. Wszystko jest szczegółowo pokazane na zdjęciu, przewiń w prawo.
3. Zwinięte naleśniki wkładamy do formy, wciśnij środek łyżką, przecieramy ser i rozbijamy jajko, ale całość mi nie pasowała, wkładam tylko żółtko (kładziemy ostrożnie, jedno rozłożone). Wstawiamy podgrzany do 200 stopni piekarnik do zrumienienia, ok. 30 minut, na końcu można nasmarować żółtkiem. Pyszne naleśniki są gotowe! Jeśli podobał Ci się artykuł - oceń to kciukiem do góry i nie zapomnij zasubskrybować kanału!