Radzę zapisać przepis teraz, i starają się iść jako grzybami marynować. Myślę - nie pożałujesz. Są nie tylko smaczne, ale również tak piękne!
Że zdecydowała się rozłożyć swój ulubiony przepis na trawieniu grzyby!
10 lat już marynować tylko do tego przepisu.
Smak jest niesamowity, nic więcej! Ktokolwiek próbował - prosić o przepis! I będziesz mieć pewność, ale pod jednym warunkiem: liczba składników marynaty powinny być obserwowane z absolutną precyzją!
Przynajmniej raz pierwszy, w przyszłości będzie możliwe, aby dostosować ich liczbę „sam”, choć nie radzę...
Więc zacznijmy.
Marynowanie przepis smaczne grzyby
Pokrojone grzyby, lepiej oczywiście rurowy (chociaż płytka może być), do wrzenia, dodać sól do smaku.
Na grzybowym bulionie ugotować marynaty (jeśli masz grzyby, lepiej gotować je osobno, a następnie w tym bulionie ugotować marynaty).
Skład marynaty (na 1 litr bulionu grzybowego)
- 3 łyżeczki soli;
- 2 tabela. łyżki cukru;
- 4 goździkowy;
- 4 liście laurowe;
- 8 Goroshkov ziele;
- 1/5 łyżeczki mielonego cynamonu;
- 3 łyżeczki ocet (8 lub stole. łyżki octu 9%);
Przygotowanie:
1. Na stole czeka już na nas czyste sterylizowanych słojach 0,5 litra lub 0,7 litra. ;
2. W każdym słoju wlać wrzenia marynaty 1/4 objętości bankami;
3. W każdym słoju, dodać 1 ząbek czosnku (lub 2 dodatkowy);
4. Położyć grzyby słoik wrzenia (łyżka skimmer);
5. Napełnić górny kawałek i sterylizacji marynaty 1 litra Jar 30 minut, 0,5 słoik 20 minut;
6. Sterylizowane pokryw rolek i pozostawić do góry nogami pod kocem, aż do ostygnięcia (myślę, że to się nazywa „samosterilizatsiya”).
Można spróbować gdzieś w miesiącu. Przed podaniem do wypełnienia bez potrzeby - dość samowystarczalne grzyby do smaku.
Spróbuj, myślę, że będziesz naprawdę cieszyć się nim!
Uwaga:
Ci, którzy nie mają możliwości, aby przygotować dzikie grzyby, spróbuj marynować kilka słoików grzybów nabytych.
dodatek
Jeśli grzyb jest mały, lub jeśli chcesz spróbować je nie w ciągu miesiąca, a powiedzmy - w ciągu tygodnia, to zrobić:
Spustowy grzybów bulionu w osobnym naczyniu, gotowania brzeczki w tym marynaty.
Kiedy pokipit 5-7 minut - umieścić go odchylić grzyby, doprowadzić do wrzenia i gotować grzyby marynowane przez około 10 minut. Następnie ułożyć na brzegach, nie zapominając śledzić ilości marynaty od wielkości banków! Cóż, o czosnku jest również nie zapomniano.
Wiele ciekawych rzeczy nie tylko o jedzeniu >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!