Uwielbiam płatki owsiane i przez ostatnie 10 lat to tylko na śniadanie i gotować. I nie przeszkadzało jeść na śniadanie jest taka sama od wielu lat. Raz żonaty, po raz pierwszy moja żona i ja gotowane płatki owsiane na śniadanie, ale ona szybko zmęczony.
Zawsze chciała śniadania czegoś nowego, a potem znalazłem wyjście. Zacząłem przygotowywać jej muesli. Muesli lub muesli, to jest smaczne, ale użyteczną alternatywą dla zwykłej owsianki nas.
Piękno muesli, że jest to bardzo łatwe do przygotowania z całkowicie różnych składników, najważniejsze, aby zasadę znać. I to może być karmione mlekiem, jogurt, jogurt, sok - masa opcji. Kosztem takich kombinacji mogą być codziennie zorganizować nową śniadanie.
Więc moja żona zakochała się w muesli, teraz gotuję każdą niedzielę ona granola w nowej odmianie. Dziś pokaże przykład z czekolady muesli z orzechami i nasionami.
Sposób wytwarzania
W oddzielnym naczyniu zmieszać na sucho wszystkie składniki z wyjątkiem cukru, i mieszać.
W rondlu wysyłania olej roślinny, cukier, miód i wodę oraz zestaw na średnim ogniu.
Podczas mieszania dodano i doprowadzenia masy aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Gotować nie jest to konieczne, o ile wszystkie kryształy rozpuszczenia cukru i miodu.
Kolejny gorący syrop przetaczane do suchej mieszaniny i mieszano aż do uzyskania jednorodności zarówno mieszanin.
Rozprzestrzenianie się na blasze, ułożonego papieru do pieczenia. Do jednej porcji 2 standardowe wymagają pieczenia. Łopata align przyszłość muesli.
Wysyłanie pieczone w podgrzanym w piecu w temperaturze 150 ° C przez 1 godzinę. Godzinę później wyjąć muesli z pieca i mieszano. Masa wyschnie trochę i trochę slipnetsya.
Piec ponownie uporządkowane, lecz w temperaturze 130 ° C przez 1 godzinę. Po upieczeniu muesli dać do całkowitego ostygnięcia i sprawdzeniu dostępności.
Gotowe muesli powinno być suche i chrupiące. Kiedy miała trochę wilgotne i oblepione, jeśli długi czas urlopu The muesli undercured. Jest jeszcze wysuszyć w temperaturze 130 ° C
Aby zapisać muesli schowane w szczelnym opakowaniu, mam to 2-litrowy słoik z nakrętką.