„To właśnie oznacza, głowa na ramionach”. Biorę trzy kurczaki i robię 7 różnych potraw na raz (szczegółowe przepisy i zdjęcia wykrojów)

Admin

click fraud protection

Przyjaciele, jeśli (tak jak ja) lubisz jeść kurczaka, soczystego, delikatnego, z aromatycznymi przyprawami i chrupiącą skórką, to nie wychodź z kanału.

Chciałbym podzielić się z Wami pomysłami na proste i bardzo smaczne półfabrykaty z kurczaka, które pozwolą bezproblemowo przygotować prosty obiad lub obiad.

Kolejnym fajnym bonusem jest oszczędność zasobów fizycznych i materialnych.

Gotowanie.

Do gotowania biorę trzy schłodzone tuszki z kurczaka (może być więcej, ale nie mniej niż trzy). Waga kurczaka 2 kg (w przybliżeniu).

Najpierw kroję kurczaka i dzielę na grupy - uda, podudzia, skrzydełka, filety, zestaw do zupy (wszystko osobno). Następnie przechodzę do pustych miejsc.

Przygotowanie nr 1 Uda z kurczaka z serem i cebulą

Do udek z kurczaka dodaję majonez, suszony czosnek, sól do smaku. Dwie cebule siekam, łączę z udami, mieszam i wkładam do jednorazowego naczynia do pieczenia (od ustalonej ceny).

Posyp półfabrykat serem i wyślij do zamrażarki.

Przedmiot obrabiany nr 2Skrzydełka grillowe

Przecinam skrzydła wzdłuż paliczków. Zdejmuję najcieńsze części i dużą marynatę w sosie.

Do sosu potrzebujesz 3 łyżeczki. l. sok z cytryny, suszony czosnek, curry lub kurkuma, sól (dodaj szczyptę do smaku).

Skrzydełka dokładnie mieszam, wkładam do torby z zamkiem błyskawicznym i wkładam do zamrażarki do przechowywania. Wszystko będzie tam mrożone i marynowane jednocześnie.

Wystarczy go zdobyć, postawić na grillu, a pyszne skrzydełka będą gotowe.

Przewiń galerię
Przewiń galerię

Puste nr 3 Udka kurczaka w rękawie

Z jednej strony naprawię rękaw do pieczenia, wrzucę udka z kurczaka, dodam trochę oleju roślinnego, soli, przypraw do smaku.

Zawiązuję go z drugiej strony, mieszam i wysyłam do zamrażarki w celu przechowywania.

Kęs nr 4 Filet z kurczaka z warzywami

Ubijam filet z kurczaka, sól, pieprz, przekładam kawałki do jednorazowej formy z ustalonej ceny.

Biorę marchewkę, dynię, cebulę, paprykę. Siekam, dodaję majonez, zioła. Wszystko mieszam i kładę na filecie z kurczaka.

Przewiń galerię
Przewiń galerię

Posyp serem i wyślij właśnie taki smaczny i dietetyczny preparat do zamrażarki.

Kęs nr 5 Mięso w języku francuskim

Podobnie jak w poprzedniej wersji filet z kurczaka odbijam, sól, pieprz, przekładam do formy. Na wierzch z pieczarkami, plasterkami pomidora i posiekaną cebulą. Robię siatkę majonezu i posypuję serem.

Przewiń galerię
Przewiń galerię

Wysyłam to „mięso po francusku” z warzywami i pod pyszną skórką serową do zamrażarki.

Kęs nr 6 Sznycel z filetu z kurczaka

W przypadku sznycla z kurczaka biorę filet i lekko go ubijam. Następnie zawijam kawałki, najpierw w mące, potem w jajkach i na końcu w bułce tartej.

Kładę sznycel z kurczaka na desce do krojenia, przykrywam folią spożywczą i wysyłam do zamrożenia.

Przygotowanie nr 7 Klopsiki z filetu z kurczaka

Robię też klopsiki z kurczaka. Do tej ilości zajęło mi około 2,5 kg mielonego kurczaka.

Pulpety są moją dumą i jednym z najwygodniejszych półfabrykatów do zup.

Mam nadzieję, że podobały Ci się moje wykroje z kurczaka. Zwróć uwagę.

  • 5 najlepszych sposobów na ustalenie w 1 minutę, że chcą sprzedać Ci stare, nieświeże mięso
  • Moja ciotka wróciła z Uzbekistanu 30 lat później. Powiedziała, że ​​w rzeczywistości gotuje się tam i robi.

Jeśli podobał Ci się artykuł, podnieś palec iSubskrybujna mój kanał LABORATORIUM SMAKU.

Prace nad udalonke: plusy i minus 1;) Wnioski w pierwszym miesiącu.
Prace nad udalonke: plusy i minus 1;) Wnioski w pierwszym miesiącu.

Nie tak dawno temu, postanowiłem, że nie chcę już do pracy w biurze. Od słów: Oczywiście.Rozmawia...

Schudnąć 20 kg na Nowy Rok nie obiecuje. Ale smaczny, pożywny zdrowy sposób, aby schudnąć
Schudnąć 20 kg na Nowy Rok nie obiecuje. Ale smaczny, pożywny zdrowy sposób, aby schudnąć

Pozdrowienia dla wszystkich dietetyków, którzy patrzyli na moim blogu.Zapoznajmy! Nazywam się Anj...

Jak wczorajszych ziemniaków gotować oryginalne ozdabianie
Jak wczorajszych ziemniaków gotować oryginalne ozdabianie

gotowane ziemniaki wczorajsze nie tylko smażyć na patelni lub w kuchence mikrofalowej do ogrzania...

Instagram story viewer