Dobrze, kontynuując temat preparatów domowych. Dziś dzielę swoje receptury smaczne pomidory plastry z czosnkiem i ziołami. Pyszne! Pamiętaj, aby spróbować!
składniki:
pomidory
czosnek
zieleń
koper parasole
ostra papryka
pieprz
sól
cukier
woda
olej roślinny
Ocet 9%
I zwrócić uwagę: liczbę składników podanych w słoiku o pojemności jednego litra
Pomidory najlepiej stosować dojrzałe, mięsiste - będą one uzyskać najlepszy smak. 700 g pomidorowej plastrów ciętych na 4-6 kawałki, w zależności od rozmiaru.
1 głowica czosnek, drobno pokrojone lub przejściu przez prasę. Szlifujemy pęczek zielonych (zwykle pietruszka).
Tak więc, w dolnej części banków umieścić koper, strąk papryki (lub do smaku), 4-5 pieprzu i liść laurowy. Następnie położyć plasterki pomidora, posypując je z czosnkiem i ziołami.
Wlać 1 łyżkę octu, 2 łyżki masła, i umieścić jedną łyżkę soli i 1 łyżkę cukru. Napełnić wrzątkiem.
Przez 15 minut w celu sterylizacji umiarkowane ciepło, a następnie zwinąć lub opakowane powłoką zbiorcze przed zakończeniem chłodzenia. Gotowe! Pyszne soczyste pomidory gotowy! Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!