Włosi wiedzą dużo o żywności. Tylko jedna pasta, że koszty. I ser? Kiełbasa i szynka? Ale sałatki mają w kuchni. Narimer - Caprese.
Łatwy włoska przystawka (sałatka) sera mozzarella, pomidor z sosem oliwy z oliwek i bazylii liści.
przepis Caprese
składniki:
pomidory - 1 szt.
Sery - 1 piłka
Liście bazylii - 6-8 sztuk.
olej roślinny - 5 łyżek
sól - do smaku
Przygotowanie:
Tomato i bazylia liści przemywa się i suszy.
Umieścić przyrządzanych liści bazylii z moździerza.
Dodawanie soli.
Frays.
Wlać oliwę z oliwek (2 łyżek stołowych), sos uciera na pastę.
Następnie dodać pozostały olej.
Żarówka mozzarella pokroić w plastry 5, pomidor - 6 (pomidor koła średnica powinna być równa lub więcej wycinków mozzarella).
Spread na płycie przygotowane plasterki sera i pomidora, na przemian ze sobą. Można udekorować natką pietruszki.
Wlać mozzarella z sosem pomidorowym z bazylią i smaku sałatki służyć bezpośrednio na stole. Smacznego !!!
Bon appetit!
Wiele ciekawych rzeczy nie tylko o jedzeniu >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!