Jesienią i zimą jest mało słońca i witaminy D, co jest naprawdę odczuwalne w ogólnym spadku witalności. W słońcu aktywna jest produkcja hormonu radości, serotoniny, która przez długi czas bez słońca może pozostawić ślad w naszym nastroju.
W porze bez słońca każdy dostaje go skądkolwiek może, tj. z różnych źródeł (ryby, borowiki, sztuczna witamina D3 itp.). Produkujemy odżywcze mleko roślinne z nasion słonecznika, bogate w białko roślinne i witaminy.
Składniki
1. Pestki słonecznika - garść
2. Data - 2 sztuki (bez nich)
3. Woda - 1 szklanka
Przygotowanie
Bierzemy pestki słonecznika, napełniamy je wodą (od wieczora do rana), aby się „obudziły”. Wkładamy je do pojemnika blendera (robimy to bez odrywania skórki), wrzucamy miazgę daktyli (na słodko można bez nich).
Dodajemy ciepłą wodę, mielimy około 1 minuty, filtrujemy przez sitko z małymi otworami i mleko słonecznikowe jest gotowe (pijemy na świeżo, aż utlenia się w interakcji z tlenem).
Udostępnij swoje przepisy w komentarzach poniżej i zasubskrybuj kanał!
Informacje służą wyłącznie do celów informacyjnych.