Jeśli zastąpisz „drugie” danie na obiad taką sałatką (np. Puree ziemniaczane z kotletem), to szybko zauważymy przyjemne zmiany na rysunku. A jeśli wieczorem jest taka sałatka zamiast obfitej kolacji, piękno jest nieuniknione! (tylko wieczorem nie potrzeba dużo przypraw).
Składniki:
1. Pomidor - 5 sztuk
2. Rukola - pęczek
3. Cytryna - 3 łódeczki
4. Liść sałaty - 2 sztuki
5. Łuk - połowa
6. Kurkuma - szczypta
7. Mielona czarna i czerwona papryka - uszczypnij każdą
8. Czosnek - 1 sztuka
9. Czerwona papryka - połowa
10. Imbir - kawałek 1x1 cm
(jeśli nie jest potrzebne działanie przeciwpasożytnicze, przyprawy można znacznie zmniejszyć)
Przygotowanie
Bierzemy świeże warzywa, myjemy je dokładnie pod bieżącą wodą, kroimy pomidory na duże kawałki (każdy na 4 części), kładziemy liść sałaty na talerzu i kładziemy na nim wszystko.
Ułożyć kawałki pomidorów, paprykę, krążki cebulowe, rukolę (można zbierać lub siekać lub w całości), posypać kurkumą, pieprzem, drobno posiekać czosnek i imbir, sałatkę skropić sokiem z cytryny (można to posolić, my nie solimy, uważamy, że w produktach jest dużo soli naturalnych lub dodajemy sól z proszkiem z glony).
Smacznego! (nawiasem mówiąc, warzywa również obniżają poziom cukru we krwi)
Udostępnij swoje przepisy na sałatki „na żywo” i zasubskrybuj kanał!
Informacje podane są wyłącznie w celach informacyjnych.