W Rosji jarzębina czerwona zawsze była bardzo ceniona. Uważano, że jarzębina przynosi szczęście domowi (a jeśli drzewo zachoruje, warto zacząć zwracać większą uwagę na swoje zdrowie i zrewidować zwykły sposób życia w rodzinie).
Z jagód jarzębiny przygotowywali napoje owocowe, kompoty, gotowany dżem, dodawali do szarlotek... I zrobimy zdrowy napój jarzębiny bez obróbki cieplnej.
Składniki:
1. Jagody jarzębiny czerwonej (pęczek)
2. Miód (1 łyżeczka. łyżka)
3. Woda (2 szklanki)
4. Cytryna (plasterek)
Przygotowanie
Bierzemy jagody jarzębiny (suszone lub mrożone), myjemy je, wkładamy do pojemnika blendera, dodajemy miód, plaster cytryny (potrzebna jest cytryna, aby jarzębina nie zagęściła krwi) i dodajemy ciepłą wodę.
Przekręcamy go przez 30 sekund, filtrujemy przez sitko i napój z czerwonej jarzębiny jest gotowy.
(Ten napój jarzębina pije się po posiłkach w stosie 1-2 razy dziennie, jest przechowywany w lodówce przez około dwa dni).
Jasny "nastrój jarzębiny", przyjaciele!
Udostępnij swoje „przepisy na jarzębinę” i zasubskrybuj kanał!
Informacje podane są wyłącznie w celach informacyjnych.