Ziemniaki z pieca pieczone według tego przepisu doskonale nadają się jako danie główne i jako dodatek. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale okazuje się, że w piekarniku są obfite i aromatyczne ziemniaki, wygląda przepysznie i pachnie po prostu niesamowicie!
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 70 gr sera
- 120 boczku lub mostka
- 1 cebula
- 20 g masła
- sól dla smaku
Kroki
- 1. Ziemniaki dokładnie umyć, całą powierzchnię nakłuć widelcem, posolić, zawinąć w folię i wysłać do pieczenia w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 60-90 minut do ugotowania. Gotowość można sprawdzić wykałaczką.
2. Drobno posiekaj cebulę, boczek (mostek) w paski.
3. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
4. Smażyć boczek lub mostek, aby rozpuścić tłuszcz. Gdy boczek (mostek) będzie złoty, dodaj cebulę i smaż na złoty kolor. Jeśli jest mało stopionego tłuszczu, dodaj trochę oleju roślinnego.
5. Odetnij górę ziemniaka wzdłuż. Wyjmij środek łyżeczką.
6. Środek ziemniaków rozgnieć na miękisz, dodać masło, ser, cebulę i boczek, posolić i wymieszać.
7. Faszeruj ziemniaki i wyślij do pieczenia przez 10 minut w temperaturze 200 stopni.
8. Podawaj gorące ziemniaki, w razie potrzeby posyp ziołami. źródło
Przepis wideo krok po kroku:
Ten i tysiące innych przepisów w aplikacji Cookpad
Darmowe i bez reklam!
Pobierz na iOS
Pobierz na Androida
Zasubskrybuj kanał i polub go!