Czasami chcesz coś słodkiego, ale trochę niezwykłego. Możesz zrobić dżem ze skórki pomarańczowej. Ta konkretna wersja z rokitnikiem, czerwoną porzeczką i imbirem to Hortex Iced Tea. Ogólnie ugotowałem już dżem pomarańczowy, ale jeszcze nie z rokitnikiem. Stało się to przypadkiem, nie bardzo mi się spodobała herbata Hortex i postanowiłam dodać ją do dżemu. # dżem # śniadanie # święta # nowy rok # rokitnik # deser # desery # dziecko # dzieci
Składniki: Pomarańcze, Hortex Mrożona Herbata Rokitnikowa, Cukier
Metoda gotowania:
Pomarańcze umyć, pokroić na kawałki. Odetnij skórkę, pokrój trochę skórki na cienkie kawałki, dodaj do pomarańczy.
Dodaj mrożoną herbatę Hortex z rokitnikiem, czerwoną porzeczkę i mrożoną herbatę imbirową. Rokitnik można dodać osobno.
Dodaj cukier w proporcji 1 do 1. Mam 2 pomarańcze, 1/2 paczki herbaty Hortex i około 600 gram cukru.
Podpal, dodając trochę wody. Gotuj ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści, zmyj pianę.
Gotowość dżemu można zrobić w następujący sposób - upuść kroplę syropu na paznokieć, jeśli po krótkim ochłodzeniu palec jest odwrócony i syrop nie kapie, to dżem jest gotowy.
Po schłodzeniu można go wstawić do lodówki do przechowywania lub wysterylizować słoiki, zalać gorącym dżemem i zamknąć pokrywki.
Smacznego! 🍊💥🙏