Ciasto świetnie nadaje się na każdą uroczystość. Jest bardzo smaczny i na pewno spodoba się Tobie i Twoim bliskim.
Składniki: Ciasta, jajka 🥚, cukier 🍬, masło, mleko, mąka, soda, śmietana, twarożek 9% Tł., cukier puder, śmietana Tł. 20% 🍶, Na warstwę, morele z puszki 🍑, Do moczenia biszkoptów, syrop morelowy w puszkach 🧋, Na wierzch kwaśna śmietana (śmietana + cukier)
Metoda gotowania:
Ubij jajka z cukrem.
Podgrzej mleko i masło w kuchence mikrofalowej, aby masło się rozpuściło.
Wszystko wymieszaj z przesianą mąką i dodaj sodę (gaszoną).
Piecz herbatniki w 180 ° przez 30-40 minut. Po ugotowaniu podzielić ciasto na 3 części i ostudzić.
Do śmietany zagnieść twarożek ze śmietaną i proszkiem. (Lepiej z blenderem ręcznym).
Odbieramy ciasto. Ciasta nasyca syropem, smarujemy śmietaną i kanapkę z plasterkami brzoskwini.
Niekoniecznie! (na wierzchu brzoskwiń podlałam też niewielką ilością mieszanki: 2 łyżki stołowe. l. mleko skondensowane, 1 łyżeczka l. śmietana i 20 g masła).
Wierzch udekorowałem śmietaną i śmietaną cukrową. Dodaję też mandarynki i wiśnię. Ale dekoracja może być dowolna.
Bon appetit 😌 ♥ ️☺️ Szczęśliwego nowego roku wszystkim 🎉🎄.