Gotowanie bułek lavash w piekarniku z bardzo smacznym nadzieniem. Danie jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. to tylko dar niebios dla tych, którzy chcą zaskoczyć gości lub zachwycić rodzinę.
Składniki
- 2 sery i zwykły lawasz lub 2 proste
- 150 gramów sera
- 1 pomidor
- 2 jajka na twardo
- 1 gotowana noga z kurczaka
- posmakować Jakie są zielenie
- 1 większa cebula
- 1 łyżka. l cukier
- 1/2 łyżeczki l. Sól
- 1 łyżka. l. ocet winny
- 100 gramów wody
- Majonez i sezam
Kroki
Najpierw marynuj cebulę. dzięki niemu nadzienie będzie pikantne i smaczniejsze. w tym celu pokrój na półpierścienie, wyślij do pojemnika, wlej 100 g wody, dodaj sól i cukier, 1 łyżkę octu, wymieszaj i odstaw na 15 minut do wezwania. Przejdźmy do farszu. kurczaka pokrój na małe kawałki, pokrój jajka, pokrój pomidora na małe kawałki, posiekaj natkę pietruszki.
Trzy sery na tarce i zebrać nadzienie. do pojemnika wysyłamy kurczaka, jajka, pomidory, pietruszkę, ser, wkładamy majonez, marynowaną cebulę, wszystko miksujemy i nadzienie gotowy, pita podziel na 8 równych kawałków tego rodzaju nożyczkami, weź 1 z nich, nałóż na niego nadzienie i zawiń w Pita. Robimy to z każdym chlebem pita.
Bułki rozprowadzamy w szklanej formie, smarujemy olejem roślinnym, smarujemy je jajkiem, posypujemy sezamem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 ° na 20 minut. Tak je dostaliśmy, no cóż, bardzo smaczne danie, swoją drogą, bardziej lubię je na zimno. źródło
Informacje zwrotne: