Przepis na gorące danie na Nowy Rok lub na każde święto, trzy rodzaje bułek mięsnych z nadzieniem. Udekoruje każdy stół, a goście docenią bardzo smaczne i piękne danie.
Składniki
- 1 kg. mięso na kotlety
- 200 gr. pieczarki
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 100 gramów suszone śliwki
- 100 gramów orzechy
- 200 gr. talerze serowe
- koper
- sól pieprz
- śmietana, musztarda
Kroki
Pokrój i ubij mięso, dodaj trochę soli i pieprzu.
Pierwszy przepis na bułki. Koperek posiekać, na kawałek mięsa talerz sera, trochę koperku i bułkę przekręcić.
Drugi przepis na bułki. Pokrój śliwki, posiekaj orzechy, połącz śmietanę z musztardą, solą, pieprzem w razie potrzeby, niezapomniane, że musztarda jest również ostra. Formujemy bułki, do mięsa nie potrzeba pieprzu i soli, smarujemy naszym sosem, na krawędzi posiekamy śliwki i orzechy i zawijamy bułeczki.
Trzeci przepis na bułki. Pokrój cebulę, drobno zetrzyj marchewkę, drobno posiekaj grzyby. Na gorącej patelni dusić olej słonecznikowy, udusić cebulę, dodać marchewkę, posolić, dodać grzyby i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Posmaruj kotlet sosem, zawiń bułki na krawędzi nadzienia grzybowego.
Blachę posmarować olejem słonecznikowym, rozłożyć bułki, wierzch posmarować sosem i przykryć folią do pieczenia. W piekarniku na 200% przez 30-40 minut, bez folii przez 15-20 minut, aby uzyskać złoty kolor.
🎅 Super wybór przepisów noworocznych! a 🎄
Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku! Przepis wideo krok po kroku tutaj https://www.youtube.com/watch? v = rKzMH8P2IEM źródło