Babeczki to wspaniały deser na herbatę. Babeczki twarożkowe są pachnące, umiarkowanie wilgotne z rumianą chrupiącą skórką, długo nie starzeją się, ale błyskawicznie odlatują ze stołu, uwielbiają je nie tylko dzieci, ale i dorośli. Zrób babeczki, a ten przepis stanie się ulubieńcem całej rodziny!
Składniki :
Twarożek 5% Tłuszczu 200g
Jajko kurze 2 szt
Masło lub margaryna 150 g
Cukier 150 g
Cukier waniliowy 8 g
Szczypta soli
Mąka 200 g
Proszek do pieczenia 10 g
Rodzynki - 100 g
Krok po krokuobejrzyj przepis wideo na kanale YouTube „Moje przepisy”
1. W misce wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Ubij mikserem lub trzepaczką na puszystą masę.
2. W innej misce połącz twaróg i roztopione masło lub margarynę.
3. Połącz ubite jajka i twaróg z masłem. Wymieszać. Mikser można pominąć.
4. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Następnie dodaj do masy twarogowej i dobrze wymieszaj. Otrzymasz grube ciasto.
5. Rodzynki opłucz gorącą wodą i osusz na ręczniku papierowym. Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj. Przełożyć do foremki na muffinki z łyżką stołową. Okazuje się, że 12 szt.
6. Wyślij do pieczenia w rozgrzanym piekarniku do miękkości przez 25-30 minut. Sprawdź gotowość suchym drewnianym szpikulcem, babeczki powinny być rumiane.
7. Schłodzić przygotowane muffinki, posypać cukrem pudrem. Włącz czajnik i zaproś wszystkich na herbatę. Smacznego!
Mam nadzieję, że przepis Ci się podobał? Polub, pisz komentarze, subskrybuj kanał, udostępnij przepis w sieciach społecznościowych i znajomym!
- Zasubskrybuj mój Kanał YouTube „Moje przepisy”pysznych dań jest dużo: is.gd/8v8u36
- Mój INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/