Witam, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Dziękuję bardzo za poświęcenie czasu na przeczytanie moich przepisów! Byłbym wdzięczny za komentarze i subskrypcje!
Szczerze mówiąc, czy często kupujesz ryby w puszkach? A co z nimi robisz? Po prostu to zjedz!
A dzisiaj zaproponuję ci gotowanie pyszne naleśniki z puszki konserw rybnych - to świetne danie na obfite i smaczne śniadanie dla Twojej rodziny!
A na dole tej publikacji zostawię link do innego przepisu, w którym również używam konserw - koniecznie spójrz - to przepyszny suflet rybny.
Składniki do przygotowania naleśników w puszkach:
Konserwy rybne w oleju - 1 puszka
Cebula cebulowa - 1 szt.
Kefir o dowolnej zawartości tłuszczu - 100 ml
Jaja kurze - 2 szt.
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Zieloni - mała paczka
Sól, pieprz do smaku
Mąka - 7-8 łyżek. l.
Olej roślinny - do smażenia
A teraz zaczynamy gotować ...
Możesz wziąć dowolną rybę w puszce: sardynkę, saury, śledzie, makrele, ostrobok, ale nie w pomidorach, ale we własnym soku lub w oleju. Zawartość słoika wraz z płynem przełożyć do miski i zagnieść widelcem w kleik. Nie ma potrzeby dobierania kości, są bardzo miękkie, po zmieleniu w ogóle ich nie wyczuwalne.
Wlej kefir w temperaturze pokojowej, wymieszaj.
Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i zioła. Możesz użyć dowolnej zieleni według własnego gustu i rozbić jajka.
Następnie przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj czarny pieprz lub inne podobne przyprawy. Mix - ciasto naleśnikowe jest gotowe!
Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię - dosłownie 2-3 łyżki, nie powinien nawet przykrywać dna. Rozgrzej i rozprowadź około łyżki ciasta. Smażyć naleśniki z 2 stron, dosłownie 2 minuty z każdej strony, aż utworzy się charakterystyczna złocistobrązowa skórka. Z tej kwoty uzyskuje się średnio 15 naleśników. Jeśli nigdy nie próbowałeś gotować takich naleśników, koniecznie spróbuj - są naprawdę bardzo smaczne. Gotuj, smakuj, smacznego!
W GALERII JEST KILKA ZDJĘĆ, LIŚĆ -> -> ->
A tutaj znajdziesz przepis na bardzo smaczny suflet rybny, również z puszki konserw rybnych:
Puszka konserw, 1 cebula i 5 jajek: powiem Ci, jak z tego zestawu przygotowuję pyszną i niezwykłą przekąskę
Z poważaniem, Oksana!