Witam, nazywam się Oksana! Pozdrawiam wszystkich, którzy poświęcili czas na odwiedzenie mojej kulinarnej strony w Yandex Zen.
Zawsze możesz ugotować coś niezwykłego ze zwykłych produktów i zadowolić swoich bliskich!
Wystarczy pokazać trochę swojej wyobraźni. - w jednej z moich poprzednich publikacji opowiedziała, jak gotuję wyszukane kanapki z przekąskami ze zwykłych suszarek, dodając trochę mięsa mielonego i sera.
Przepis jest bardzo prosty, nie zajmuje dużo czasu, a co najważniejsze, to jest smaczne!
A jeśli jeszcze nie widziałeś tego przepisu na mojej stronie, zostawię link do niego na samym dole tej publikacji.
A dziś proponuję wam przepis na pyszne tortille o smaku pizzy. Myślę, że spodoba się wielu.
Przepis jest łatwy w przygotowaniu - wystarczy wszystko zetrzeć, zmiksować i wstawić do piekarnika!
Składniki do gotowania:
Kefir - 250 ml
Masło - 50 g
Wędzona kiełbasa - 150 g
Twardy ser - 150 g
Sól, czarny pieprz - do smaku
Warzywa
Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki l.
Mąka około - 250-300 g
Rozpoczęcie gotowania ...
Odetnij mały kawałek ze zwykłego kawałka sera (około 20 gramów) i gdy odsuniemy go na bok - będzie potrzebny na samym końcu. Pozostały kawałek sera wetrzyj w miskę na drobnej tarce.
Następnie na grubej tarce wetrzyj wędzoną kiełbasę w miseczkę sera.
Wlej kefir i roztopione masło.
Dodaj posiekane świeże zioła, sól i czarny pieprz.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Ciasto wcale nie będzie gęste, ale nie płynne, ale zachowa kształt.
Weź blachę do pieczenia, przykryj papierem do pieczenia i rozprowadź całą masę. Delikatnie uformuj rękami okrągłe ciasto o grubości do 1,5 cm. I możesz od razu pokroić ciasto na 8 segmentów - nie jest to konieczne, ale wtedy wygodniej jest podzielić. Teraz bierzemy pozostały mały kawałek sera i pocieramy go drobną tarką i rozprowadzamy na powierzchni.
Wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni - przez 20-25 minut. Gotuj, smakuj, smacznego! Po ostygnięciu ciasta są jeszcze smaczniejsze.
W GALERII JEST KILKA ZDJĘĆ, LEAVE -> -> ->
A tutaj znajdziesz przepis na przekąski z suszarek: Pakowanie suszarek, 200 g mięsa mielonego i kawałek sera: to wszystko, czego potrzeba, aby przygotować całą miskę słodyczy na herbatę
Z poważaniem, Oksana!