Pomysłowy przepis, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci! To wspaniałe danie można przygotować na śniadanie, przekąskę, a nawet zabrać ze sobą na piknik. Taki bochenek z nadzieniem okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący z pyszną chrupiącą skórką na wierzchu.
Przygotowanie takiego śniadania nie jest trudne, ale zajmie około 40 minut, z czego pół godziny zajmie pieczenie. Ten przepis jest idealny na śniadanie w dzień wolny, kiedy nie musisz się nigdzie spieszyć. Do nadzienia możesz dodać dowolne składniki.
Rozpieszczaj swoich bliskich tak prostym i niesamowicie smacznym daniem, uwierz mi, nikt nie odmówi kawałka takiego bochenka z nadzieniem!
Składniki:
- bochenek (350 g) - 1 szt.
- jajka - 5 szt.
- kiełbasa - 100 g
- pomidor - 1 szt.
- ser - 50 g
- pietruszka - pęczek
- sól dla smaku
- pieprz czarny mielony - do smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki.
100 g kiełbasy pokrojonej w drobną kostkę.
Posiekaj pęczek świeżej pietruszki. Zamiast pietruszki można użyć dowolnego innego zioła.
2. Pokrój jednego pomidora na 4 kawałki. Wytnij środek pomidora wraz z nasionami. Miąższ pomidorowy pokroić w drobną kostkę.
3. 50 g trzech serów na grubej tarce.
4. Weź jeden pokrojony bochenek i odetnij z niego wierzch. Rękami wyjmujemy miąższ ze środka bochenka. Mam bochenek ważący 350 g i do niego wyliczana jest ilość produktów.
5. Rozbijamy 5 jajek do dużej miski, piąte jajko rozbiłem trochę później, nie widać tego na filmie. Dopraw jajka odrobiną soli i czarnego pieprzu. Wszystko mieszamy, aż będzie gładkie.
6. Do jajek dodać kiełbasę, zieleninę, posiekany pomidor, starty ser. Wszystko miksujemy.
7. Bochenek wkładamy do naczynia do pieczenia lub od razu na blachę do pieczenia. Przygotowane nadzienie włożyć do przygotowanego bochenka.
8. Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz około 35-40 minut.
Jeśli podczas pieczenia nadzienie pali się na wierzchu, a środek nadal jest płynny, przykryj bochenek pergaminem.
W trakcie pieczenia bochenek stał się chrupiący, a masa jajeczna nieznacznie wzrosła i stała się bardzo smaczna i apetyczna. Bochenek można nadziewać dowolnymi dostępnymi warzywami. Mrożony groszek, kukurydza w puszkach, oliwki i słodka papryka świetnie nadają się również do nadzienia. Przygotuj to danie, jest bardzo smaczne i niezwykłe.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com