Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Nie tak dawno znalazłem bardzo fajny przepis na sałatkę, w której pomidory są „na czele”. Co ciekawe, ta sałatka jest równie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Od trzech tygodni przygotowuję ją w każdy weekend i na razie nikt nie ma dość sałatki. Mówię ...
W tej chwili odwiedzam rodziców z rodziną na wsi, więc moje pomidory są świeże i bardzo smaczne, prosto z ogrodu. Używam dwóch rodzajów: żółtego i czerwonego. Wybieram pomidory tego samego rozmiaru i kroję na dwie części, wycinając łodygę.
Włożyć pokrojone pomidory do naczynia do pieczenia, pokroić. Dodaję do nich cienko posiekany ząbek czosnku, sól, włoskie zioła i trochę oleju roślinnego. Przesyłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
To znowu sałatka. wtedy składniki mogą być bardzo różne, tutaj możesz eksperymentować bez końca. Dodaję następujące składniki:
czerwoną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i „ser Adyghe”, który wyrabiam widelcem. Można go zastąpić serem „Sirtaki” lub „Fitaxa”, będzie też bardzo, bardzo smaczny! I ostatni składnik, moim zdaniem, jest w nim, a cała „sztuczka” tej sałatki to domowe krakersy. Grzanki należy podawać oddzielnie od sałatki, tak aby każdy mógł regulować ilość i siebie na talerzu, a do sałatki należy wkładać bezpośrednio pod samą sałatkę. Wtedy grzanki nie będą miały czasu na „zamoczenie”, ale tylko nieznacznie wchłoną sok z pomidorów.
Nie będę opisywał dokładnej ilości składników, bo uważam, że w tej sałatce każdy się zdecyduje równoważę się, lubię, gdy jest dużo pomidorów i krakersów, a tylko lekka nuta obecności cebuli aromat.
Mam nadzieję, że spodobał Ci się pomysł zrobienia sałatki i mogłem zainspirować Cię do nowych kulinarnych osiągnięć. Powodzenia!
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!