🖐 Niech mi wybaczą zwolennicy prawidłowego odżywiania, ale dziś podzielę się przepisem na bardzo smaczne ciasto „Krowa”. To bardzo smaczne, aromatyczne, ale bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wielu.
Przygotowanie ciasta zajmie tylko 5 minut. Ubij cztery jajka trzepaczką, aż uzyskasz lekką pianę i dodaj do nich 3/4 puszki gotowanego skondensowanego mleka.
Ubij ponownie trzepaczką, aby skondensowane mleko „rozproszyło się”. Zgodnie z przepisem trzeba też dodać kolejne 50 gramów cukru, ale nie robię tego, żeby nie było za słodko.
Dodaj 150 gramów mąki do powstałej masy i dobrze wymieszaj. Dodaj sól i proszek do pieczenia.
Ciasto przenosimy do formy i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut.
Ciasto jeszcze gorące trzeba pogłaskać widelcem lub jak ja wykałaczką i polać. Aby go przygotować, potrzebujesz tylko dwóch składników:
pozostałe mleko skondensowane i 50 ml mleka, dobrze wymieszaj.
Nie udało mi się dobrze wymieszać, ponieważ skondensowane mleko było bardzo gęste, ale wcale nie jest przerażające. Wylane ciasto należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia w formie. A potem można pokroić na porcje, wlać świeżo zaparzoną aromatyczną herbatę i cieszyć się 😉.
Składniki:
4 jajka
1 puszka gotowanego skondensowanego mleka
150 gramów mąki
50 gramów cukru (opcjonalnie)
2 godziny proszek do pieczenia
szczypta soli
50 ml mleka
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy!
Bądź zdrów!