Złożyłem wszystko razem, wlałem do piekarnika! Dodaj do świątecznego menu - wszyscy to pokochają!
Przygotowanie jest bardzo proste, okazuje się bardzo smaczne. Nikt jeszcze nie zrezygnował z suplementu! Podawaj mono na gorąco na stole noworocznym!
Mięso mielone (można wziąć dowolne mięso) mieszam z posiekanymi grzybami. dodaj sól i pieprz. Mieszam to.
Formę smaruję olejem. Rozprowadzam warstwę ziemniaków. Zwykle cienko siekam ziemniaki. I ma czas, żeby się przygotować. Ale możesz włożyć wstępnie pokrojone ziemniaki do wrzącej wody na kilka minut - wtedy danie będzie szybciej gotować.
Posolić ziemniaki. Rozprowadzam na niej cebulę pokrojoną w półpierścienie. I mięso mielone z grzybami.
Posyp serem. I znowu ziemniaki.
Posyp ziemniaki ponownie odrobiną soli.
Przygotowanie wypełnienia. Ubij jajko, przez praskę dodaj śmietanę, sól, pieprz i czosnek. Mieszam to.
Naczynie wylewam na wierzch i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
Następnie posyp startym serem i gotuj jeszcze przez 10-15 minut. Kroję i podaję.
SKŁADNIKI:
• Ziemniaki - 800 g
• Mięso mielone (mam wieprzowinę) - 500 g
• Grzyby - 150 g
• Cebula - 1 szt.
• Śmietana - 1 szklanka
Jajko - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby.
• Ser - 100 g
• Zmielony czarny pieprz
• Sól
*** Rozmiar mojej formy to 32x22 cm
Zobacz też:
Niezwykłe gorące danie ze zwykłych ziemniaków
Ziemniaki duszone z mięsem
Pieczarki „Chcę więcej”
Proste i smaczne danie z indyka
Sprawdź jeszcze pięć przepisów na pyszne świąteczne dania z ziemniaków: