Prosta, ale bardzo smaczna przystawka na świąteczny stół. Przygotowuje się go błyskawicznie, a zjedzony jeszcze szybciej, bo niecodzienna porcja na krakersach, no cóż, doskonały smak - wszyscy goście chcą tego spróbować od razu. Zobacz, jak wygląda apetycznie i ciekawie:
Składniki:
słony krakers
paluszki krabowe
jajka
ser topiony
majonez
warzywa
Potrzebujemy 80 gramów solonego krakersa. Polecam wziąć krakersa bez żadnych dodatkowych smaków, kupujemy najzwyklejsze krakersy. Stanowi podstawę, na której położymy nasze nadzienie serowo-krabowe.
Do nadzienia potrzebujesz 4-5 paluszków krabowych, dwa jajka na twardo, 50 gramów przetworzonego miękkiego sera, 1 łyżka majonezu, kilka gałązek wszelkich warzyw. Zmiel wszystko razem za pomocą blendera, aż stanie się pastowaty.
Jeśli nie masz blendera, zetrzyj jajka i paluszki krabowe na najlepszej tarce i drobno posiekaj zielenie - konsystencja będzie nieco inna, ale nadal okaże się bardzo smaczna. Nawiasem mówiąc, zamiast sera topionego można wziąć ser topiony w brykiet.
Nie dodaję soli, bo wszystkie produkty oprócz jajek są już tutaj słone. W razie potrzeby dodaj szczyptę mielonego czarnego pieprzu.
Powstałą masę przenosimy do torebki z ciastem i wyciskamy na krakersa. Jeśli takiej torby nie ma, po prostu ładnie rozłóż ją łyżką lub za pomocą foremki do ciastek.
Połóż coś na wierzchu do dekoracji, na przykład czerwoną porzeczkę, kilka jajek lub po prostu gałązkę zieleni. Podawaj od razu, aby biszkopty nie zmokły i pozostały chrupiące.
Nawiasem mówiąc, to nadzienie może być również używane do tartaletek, więc zwróć uwagę. Smacznego, przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się przepis na przystawkę, polub go. Subskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dzięki!