Moja herbata jest bardzo smaczna, zdrowa i bez chemicznych aromatów - tylko naturalne składniki. Często robimy to zimą, pijemy z całą rodziną. W sklepie nie można już kupić herbat owocowych i smakowych. Mam nadzieję, że mój przepis Ci się spodoba.
Składniki:
Mennica
cytrynowy
Pomarańczowy
porzeczka
kochanie
imbir
czarna herbata (opcjonalnie)
kardamon (opcjonalnie)
nektarynka (opcjonalnie)
Chcę od razu ostrzec, że herbata nie jest przygotowywana szybko, ale warto, bo efekt będzie niesamowicie pyszny!
Więc weź pół cytryny, usuń z niej skórkę tarką i wyciśnij sok. Wyciskam sok rękami.
Bierzemy 1 pomarańczę. Usuwamy z niej również skórkę i wyciskamy sok.
Do rondla wlać 1-1,2 litra wody, dodać 2-3 gałązki mięty, można dodać suszoną lub mrożoną miętę - to nie ma znaczenia. Jeśli jest melisa, włóż jej trochę. Dodaj sok z połowy cytryny i jednej pomarańczy i zagotuj.
Następnie wsyp 1/4 łyżeczki mielonego imbiru, szczyptę kardamonu i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty. W tym momencie możesz dodać 2-3 łyżeczki dobrej czarnej herbaty do czarnej herbaty z owocami. Gotuję z nim i bez niego.
Odcedź herbatę i natychmiast dodaj pół szklanki czarnej porzeczki. Przyjmujemy każdą porzeczkę - suszoną, świeżą lub mrożoną. Wiosną i latem lubię też dodawać nektarynki lub truskawki (drobno posiekane).
Ponownie wkładamy miksturę do pieca i podgrzewamy do bardzo gorącego stanu, ale nie gotujemy - nie mamy kompotu, ale herbatę. Wyjmij z pieca i pozostaw do zaparzenia na 15 minut. Następnie wlej do filiżanek, dodaj miód do smaku, krążek cytrynowy i ciesz się smakiem. Ciesz się herbatą, kochani!
Przeczytaj także: Co jest w lodówce emerytów. Pokaż mi, co je moja babcia
Jeśli podoba ci się przepis, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję Ci!