Od zawsze uwielbiałam kapustę we wszystkich jej postaciach: świeżą, duszoną, gotowaną w barszczu. Ale szczególnie mi się podoba konserwowy. W dzieciństwie kapusta była fermentowana w 200-litrowej beczce (a my nie mieszkaliśmy w prywatnym domu, ale w mieszkaniu).
Mama zawsze odcedzała marynatę z kiszonej kapusty i wcierała Twarz. Ja też jestem włączony z kaprysu tak robię.
Ale postanowiłem dowiedzieć się, dlaczego ta kapusta jest tak przydatna?
*po pierwsze, po marynowaniu kapusta zaczyna się produkować probiotyki (uwaga: są to żywe mikroorganizmy, które są korzystne dla organizmu)
* po drugie, kapusta kiszona jest bogata witaminy C, A, K2, PP i B. Więcej szczegółów tutaj:
- witamina PP - to kwas nikotynowy: jedyny witamina, który jest akceptowany w medycynie jako lek. Pomocnik w reakcjach redoks organizmu;
- zadowolony aneuryna wspomaga przyswajanie białka, co oznacza, że kapusta kiszona pomaga w całkowitym trawieniu potraw mięsnych;
- witamina C wzmacnia naczynia krwionośne i pomaga wzmocnić zdolności odpornościowe organizmu;
- witamina K2 odgrywa jedną z kluczowych ról w metabolizmie jonów wapnia w kościach;
- witamina A - najsilniejszy przeciwutleniacz, który spowalnia starzenie się komórek i odpowiada za poziom cholesterolu we krwi;
Dlatego ta kapusta:
1. Nośnik składników odżywczych dla organizmu.
2. Pomaga usprawnić pracę przewodu pokarmowego.
3. Wzmacnia układ odpornościowy.
4. Wspomaga utratę wagi.
5. Normalizuje pracę układu nerwowego.
6. Zmniejsza ryzyko raka.
7. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu całkowitego.
8. Pomaga wzmocnić tkankę kostną.
9. Poprawia widzenie.
10. Ma zbawienny wpływ na skórę.
Wiele zmieszany marynata z kiszonej kapusty z sokiem. Oczywiście solanka jest również przydatna, ale stężenie w niej użytecznych substancji jest prawie czterokrotnie niższe niż w soku. Zarówno solanka, jak i sok są dobre do stosowania wewnętrznie i do rozcierania skóry. Solanka to płyn odsączony z kiszonej kapusty. I dokładnie sok - potrzebujesz sokowirówki.
Sok jest przydatny do podawania doustnego, nawet przy zapaleniu żołądka i wrzodach (ale nie w czasie zaostrzenia). Dobrze jest go pić przy przeziębieniach, anemii, awitominozie, chorobach wątroby, narządów oddechowych, złamaniach, zaparciach i zaburzeniach metabolicznych organizmu.
Sok z kapusty kiszonej jest dobry do wycierania twarzy, jest również stosowany w maseczkach do włosów (głównie dla osób z przetłuszczającymi się włosami).
Sokiem wycieram twarz i robię maski. Najprostsza maska to: sok z kapusty (50 ml) + żółtko + śmietana (20 ml).
O odchudzanie z kiszoną kapustą. W moim życiu był prawdziwy przykład, kiedy mężczyzna od 120 kg schudł do 76 kg w sześć miesięcy. W ciągu dnia jadł, co chciał. A wieczorem (2 godziny przed snem) tylko kiszona kapusta! W tym samym czasie nie wykonał żadnych innych czynności.
Za lajki plus w karmie ✊! Za abonament - ściska 🙌 Próbowałem)) Na pytania - z przyjemnością odpowiem. Wszystko dobrze! 🙏