Co my mamy?
Tusza z kaczki podzielić na dwie części i każdą z nich ugotować z własnym dodatkiem 👇
Marynować pierwszą połowę kaczki. marynata: sos sojowy, pomidor i czosnek 👇
Pomidory "przerwać„w blenderze z czosnkiem i sosem sojowym 👇
Napełnić z tą marynatą kaczką i wychodzić przez kilka godzin 👇
Smażyć w piekarniku przez około godzinę (tak, stało się trochę negroidalne)))) 👇
Następnie Dodaj umyte ziemniaki, przepołowione i wysyłka w piekarniku na kolejną godzinę 👇
Dostajemy takie piękno 👇
Druga część kaczki będzie przygotować z kiszoną kapustą i pomidorami. Półtusze tniemy na kawałki, sól i pieprz 👇
Kucnij lekko smażyć na patelni, kapusta mieszać z posiekanymi pomidorami 👇
Na dno formy zabić kapusta 👇
Wierzch z kapusty położyć kawałki kaczki 👇
Pokrywa folia (trochę przebijamy wykałaczką) i wysłać w piekarniku przez półtorej godziny 👇
Dostajemy drugie piękno 👇
Wynik: dwa dania z jednej kaczki. Gotowałem go w różne dni, ale szczerze mówiąc, wersja z kapustą okazała się bardziej soczysta i delikatna.
Smacznego!
Za lajka - plus w karmie ✊! Za abonament - ściska 🤗) Za oglądanie reklam - specjalne podziękowania! 🙌🙌🙌 Próbowałem)) Na pytania - z przyjemnością odpowiem. Wszystko dobrze! 🙏