Dzień dobry i pyszna utrata wagi!
Nie tak dawno w jednym z dziennych menu opowiedziałam, jak postanowiłam ugotować na śniadanie ciasto czekoladowe z kremem twarogowym i truskawkami. Została tylko truskawki.
Ciasto okazało się na tyle delikatne, przewiewne i pachnące, że postanowiłem podzielić się z Wami najprostszym przepisem, mimo że nie fotografowałam procesu gotowania.
W końcu podstawą ciasta są ulubione płatki owsiane wszystkich, tylko czekolada.
Spójrz tylko, jakie to piękne! 😍
Później mimo wszystko postanowiłem zrobić jeszcze raz podobny tort, ale zamiast truskawek użyłem gruszki.
✅ Do ciasta użyłam następujących produktów (na 1 porcję):
- wytrawne płatki owsiane - 45 g,
- kefir - 30 g,
- 1 jajko kurze
- 20 g kakao,
- 4 saszetki słodzika (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru),
- twarożek miękki (lub jogurt naturalny) - 60 g,
- 100 g truskawek lub 150 g gruszek.
✅Gotowanie.
Kto nie ugotował owsianki? Czy nadal są takie?
Oto jak zrobić jedno ze swoich ulubionych śniadań dla osób odchudzających się.
Owsiankę lubię mielę w blenderze, żeby się nie rozpadła. Możesz zmielić się kilka razy i po prostu zważyć odpowiednią ilość lub za każdym razem zmielić na porcję.
Za każdym razem, gdy mielę płatki owsiane, nadal używam blendera do dalszego zagniatania ciasta - jest szybszy dla mnie, a konsystencja jest bardziej jednolita.
Więc zmiel płatki owsiane, dodaj kefir, jajko, szczyptę proszku do pieczenia, 2 saszetki sahzamu (jeśli chcemy słodkich płatków owsianych i szczypty soli - jeśli gotujemy np. z nadzieniem rybnym lekko solone).
Zamiast kefiru używam mleka i śmietany oraz miękkiego twarogu - co jest w tej chwili w lodówce.
W przypadku omawianego ciasta dodałem do ciasta również 20 g kakao.
Płatki owsiane upiec na patelni na średnim ogniu z obu stron. Używam patelni z nieprzywierającą powłoką. Możesz go nasmarować kroplą oleju roślinnego (to nie więcej niż 1 g).
Następnie wymieszaj miękki twarożek (lub jogurt - nie pij!) Z 2 saszetkami sahzamu i natłuszcz płatki owsiane. W razie potrzeby możesz dodać trochę waniliny do twarogu.
Przygotowujemy truskawki - kroimy w plastry.
Za drugim razem zetarłem gruszkę na grubej tarce i wymieszałem z twarogiem.
Pokrój naleśnik na 4 części i złóż powstałe trójkąty jeden na drugim, dodając truskawki do każdej warstwy.
Położyłem górny trójkąt natłuszczoną stroną w dół.
Polana syropem daktylowym i przyozdobiona jagodami.
Boski!
Przybliżone KBZHU całej porcji: K - 400, B - 20,5, F - 13,1, U - 47,7.
Możesz obejrzeć przepis wideo: