Dzień dobry, dobry nastrój i pyszna utrata wagi!
Czy uważasz, że pliki cookie i utrata wagi są niezgodne?
Tak też myślałem, kiedy bezskutecznie próbowałem schudnąć na dietach i surowych restrykcjach.
Ale wszystko się zmieniło, kiedy przyszedłem do liczenia kalorii. Nie tylko schudłam, ale schudłam wygodnie, jedząc smakowicie i nie głodując, pozwalając sobie na ciasta i inne przekąski. A co najważniejsze nauczyłam się kontrolować swoją dietę, zmieniłam nawyki żywieniowe i teraz już wiem na pewno, że do nadwagi już nie będzie powrotu.
Dziś mam dla Was przepis na ciasteczka owsiane.
Chciałem zrobić dokładnie te cienkie ciasteczka owsiane. Ugotowałam już wspaniały i mam takie przepisy, można je znaleźć w katalogu pod linkiem, który zostawię na końcu artykułu.
🍪Do plików cookie potrzebowałem następujących produktów:
- 130 g długo gotowanej owsianki (herkule klasztorne),
- twarożek 5% - 200 g (mam twarożek luzem, nie w brykietach (nie suchy i niezbyt mokry)),
- 1 jajko kurze
- 1 banan - 95 g (czysta waga),
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 saszetek słodzika (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru),
- 1/2 łyżeczki cynamonu
🍪Gotowanie.
Płatki owsiane zmiel przez długi czas blenderem do prawie mąki. Lubię zatrzymywać duże kawałki.
Do zmielonych płatków dodać banan, jajko, twarożek, słodzik, cynamon i proszek do pieczenia.
Wszystko dobrze wymieszaj. Okazuje się, że jest to płynne ciasto.
Ciasto odkładamy na bok i odstawiamy na chwilę, żeby płatki owsiane nabrzmiały.
Podczas zaparzania ciasta przygotuj blachę do pieczenia i włącz piekarnik.
Blachę do pieczenia lepiej przykryć matą silikonową, wtedy ciasteczka się nie przykleją i będzie można je łatwo usunąć.
Dawno przeszedłem na silikonowe naczynia do pieczenia i dywaniki.
Prawie nic do nich nie przywiera, w przeciwieństwie na przykład do papieru do pieczenia.
Maty silikonowe wielokrotnego użytku - prane i czyszczone do następnego razu.
Istnieją maty do ciasta, na których można również piec. Są dywaniki z małymi bokami - lubię piec na nich mięso - sok pozostaje na dywanie i nie przypala się do samej blachy do pieczenia.
Silikonowe naczynia do pieczenia i dywaniki znacznie uprościły proces pieczenia w piekarniku.
Ciasto wyłóż łyżką na silikonowej macie (możesz użyć dobrego papieru do pieczenia, którego jesteś pewien).
Pozostaw odstęp między każdym ciasteczkiem, rozłoży się trochę bardziej w piekarniku.
Blachę do pieczenia wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 25 minut.
Zawsze używaj piekarnika do ustalania czasu pieczenia. Utworzenie brązowawej skórki może zająć trochę więcej czasu.
Ostudź lekko wątróbką i usuń z maty silikonowej. Podczas gdy ciasteczka są ciepłe, są bardziej miękkie.
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
Jedno ciasteczko zawiera około 75-80 kcal.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.