Dobry dzień dla wszystkich, dobry nastrój i pyszna utrata wagi!
Po wypróbowaniu wielu diet, po których waga wróciła, jeśli nie było przerwy w diecie (wtedy nie osiągnąłem żadnego wyniku), doszedłem do obliczenia kalorii i bilansu BJU (białka, tłuszcze, węglowodany).
Zapomniałam o głodzie, o mdłym i bez smaku i osiągnęłam rezultaty w odchudzaniu, o których nigdy nie marzyłam.
Ze względu na to, że kontrolujemy nasze odżywianie, liczymy kalorie i trzymamy się BJU potrzebujemy organizm otrzymał wszystkie składniki odżywcze potrzebne do zdrowego funkcjonowania, które możemy zjeść pysznie, nie wyłączając ulubionych potraw dieta.
Główną zasadą jest unikanie przejadania się, utrzymywanie deficytu kalorii i utrzymywanie równowagi BJU.
Aby ułatwić dopasowywanie różnych słodyczy do KBZHU, oferuję wiele przepisów dostosowanych do odchudzania poprzez liczenie kalorii.
Dziś chciałbym Państwu przedstawić suflet z ryazhenki.
Prosty deser, który będzie wymagał minimum jedzenia i czasu. Widzę, że kochasz desery i nie możesz im odmówić, co oznacza, że ugotujemy je bezwartościowe 😉
✅ Do przygotowania jednej porcji sufletu potrzebowałem:
- sfermentowane mleko pieczone 4% - 125 g,
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 1 jajko kurze
- 4 saszetki słodzika (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru),
- szczypta waniliny.
✅Gotowanie.
Wszystko jest bardzo proste.
Mieszamy sfermentowane pieczone mleko, jajko, wanilinę i słodzik.
Użyłam 3 saszetek słodzika, był wystarczająco słodki. Pomyśl, że można to zmniejszyć do 2 saszetek.
Stopniowo dodawaj skrobię i mieszaj, aby nie pozostały grudki.
Wlej ciasto do naczynia do pieczenia. Moja forma to 12 cm.
Ogólnie lepiej jest używać patelni o mniejszej średnicy lub puszek do muffinów. Jeśli są małe miseczki ceramiczne - generalnie elegancka opcja - możesz je w nich podać.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 20-25 minut.
Gotowość sprawdzamy wizualnie, jeśli na wierzchu nadal jest płynny suflet, odstawiamy trochę dłużej.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia!
Jednak suflet może się uspokoić trochę wcześniej, nie ma w tym nic złego.
Możesz piec porcje w ceramicznych miseczkach i podawać w nich.
Piekłam w silikonowej formie, więc suflet wyjąłam na talerz.
Okazuje się, że to bardzo delikatny suflet, który po prostu rozpływa się w ustach!
Przewiń, aby zobaczyć, jaki rodzaj sufletu uzyskuje się w jego strukturze.
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 140, B - 5,6, F - 6,5, U - 13,2.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.