Dzień dobry wszystkim i pyszna utrata wagi!
Dziś proponuję Wam przepis na babeczki twarogowe z ananasem.
Jednak babeczki mogą być nie tylko z ananasami, ale także z dowolnymi owocami, które lubisz.
Wszystko jak zawsze zależy od Twojej wyobraźni, upodobań smakowych i nastroju.
✅ Produkty, których potrzebowałem:
- twarożek miękki (lub można użyć jogurtu klasycznego) - 3 czubate łyżki (140 g),
- mąka 140 g (wziąłem 110 g ryżu i 30 g kukurydzy), ale lepiej użyć mąki z pszenicy durum,
- 2 jaja kurze
- ananasy w puszkach (mam 100 g, możesz użyć dowolnego owocu),
- słodzik 4-5 saszetek (lub cukier 20-25 g),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
✅Gotowanie.
Ananasy w puszkach należy pokroić na mniejsze kawałki, nawet jeśli masz je z ciastami. Zwykle kostki ananasa są duże.
Gotowanie ciasta.
Wymieszaj miękki twarożek (lub jogurt, 140 g) z 2 jajami i sahzamem (lub cukrem).
Mąkę (140 g) wymieszać z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i dodać do twarogu.
Dobrze wymieszaj.
Weź kubki na muffinki. Używam silikonowych foremek i nic ich nie smaruję.
Na dnie foremek wyłożyć łyżkę ciasta. Ułóż ananasy na cieście i przykryj ciastem.
Udekoruj kilkoma kostkami ananasa i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 g na 30-35 minut.
Jeśli chodzi o czas pieczenia, zawsze skupiaj się na piekarniku, pieczą inaczej.
Wyjmujemy gotowe babeczki z piekarnika, lekko ostudzamy i wyjmujemy z formy.
Napij się dobrej herbaty!
KBZHU na 100 g: K - 208, B - 9,4, F - 4,9, U - 27,2.