Dzień dobry i pyszna utrata wagi!
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na szybkie ciasto PP (a nawet ciasto - wszystko zależy od tego, ile porcji trzeba zrobić).
Szybko się gotuje, wymagane jest minimum jedzenia i nie musisz nawet niczego piec w piekarniku.
✅Potrzebujemy następujących składników na 1 porcję:
- płatki owsiane (30-35 g suchej masy),
- 1 jajko kurze
- 100 g miękkiego twarogu lub jogurt klasyczny,
- wanilina, proszek do pieczenia, cynamon,
- słodzik (3-4 saszetki lub cukier 15g)
- małe jabłko (70 g - masa netto).
✅Gotowanie.
Będziemy potrzebować blendera, w którym mielimy płatki owsiane. Nie musisz mielić płatków owsianych, ale będziesz musiał poczekać, aż płatki owsiane puchną.
Uwielbiam, gdy płatki owsiane są zmielone i nie czuję na zębach.
Po pokrojeniu płatków owsianych dodaj 1 jajko kurze, 1 łyżkę miękkiego twarogu (lub jogurtu klasycznego), szczyptę waniliny, 2 saszetki sahzamu, szczyptę proszku do pieczenia i wszystko wymieszaj.
Potrzyj jabłko na grubej tarce, następnie dodaj do powstałego ciasta i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię (używam patelni z nieprzywierającą powłoką). Jeśli nie ufasz swojej patelni, możesz ją posmarować kroplą oliwy z oliwek (tylko trochę).
Ciasto przełożyć na patelnię, rozprowadzić na powierzchni i piec pod przykryciem na małym ogniu przez kilka minut.
Następnie odwróć się i smaż przez kilka minut po drugiej stronie.
Usuń powstały placek.
Ciasto pokroić na 4 równe części, które smarujemy kremem i układamy jedna na drugiej.
Jeśli chcesz gotować w formie ciasta na kilka porcji, musisz zwiększyć ilość składników tyle razy, ile chcesz upiec ciasta.
✅ krem.
Pozostały miękki twarożek (lub jogurt klasyczny) wymieszaj z 1-2 saszetkami słodzika i szczyptą waniliny.
Każdy kawałek pokrywamy kremem, układając ciasto jeden na drugim.
Wierzchnią warstwę pokrywamy również kremem, w razie potrzeby posypujemy cynamonem i dekorujemy plasterkami jabłka.
Pozwól parzyć przez kilka godzin. Ale nawet bez impregnacji otrzymujesz delikatne i smaczne ciasto, którym możesz się cieszyć od razu!
Zamiast jabłek można użyć np. Drobno pokrojonych brzoskwiń z puszki, moreli czy gruszki i posypać kakao! Wszystko zależy od Twoich upodobań i oczywiście od nastroju!
Eksperymentuj i znajdź swój ulubiony smak!
Ciesz się herbatą!
KBZHU na całą porcję: K - 295, B - 19,2, F - 9,5, U - 32,3.