Dobry dzień dla wszystkich i pyszna utrata wagi!
Podczas gdy cała rodzina siedzi w domu, chcę zadowolić wszystkich czymś smacznym i satysfakcjonującym. I na pewno nie chcę gotować osobno dla tych, którzy tracą na wadze, przybierają i po prostu nie płacą członkom rodziny za wagę.
Wyjściem są potrawy odpowiednie dla całej rodziny.
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem cannelloni z mięsem mielonym. To jest coś! Po prostu poliż palce!
Nawet jeśli nie masz cannelloni i nie sprzedajesz ich w najbliższych sklepach, możesz wziąć zwykłe makarony TSP (rogi, spirale, muszelki) i ugotować je w formie zapiekanki wyłożonej warstwami.
✅ Składniki, których będziemy potrzebować:
- mielona pierś z indyka (mam 735 g) z dodatkiem 2 cebul (180 g) do mielonego mięsa,
- cannelloni 16 sztuk (145 g),
- twarożek miękki - słoik 120 g,
- ser półtwardy niskotłuszczowy - 70 g,
- czosnek - 2-3 ząbki - 15 g,
- czarny pieprz, sól, przyprawa warzywna (opcjonalnie), sucha bazylia, kurkuma.
✅Przygotowanie.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa mielonego.
Wziąłem pierś indyka i przekręciłem ją dwoma przebiegłymi.
Następnie usmaż mięso mielone na patelni bez dodawania oleju. Aby uniknąć poparzenia, dodaj wodę.
Solone mięso mielone, pieprz, dodać suszoną bazylię, kurkumę i uniwersalną przyprawę warzywną (opcjonalnie).
Doprowadzamy mięso mielone do gotowości, odparowujemy nadmiar płynu.
Na sam koniec dodać drobno posiekany czosnek i połowę miękkiego twarogu. Usuwamy z ognia.
W tym samym czasie podpalamy wodę. Gotuj cannelloni we wrzącej wodzie dosłownie 5 minut.
Niech cannelloni trochę ostygną, aby wygodniej było z nimi dalej pracować.
Podczas stygnięcia cannelloni rozcieńczyć trochę twarogu 50-100 ml wody i natłuścić naczynie do pieczenia kroplą oliwy z oliwek i twarogiem.
Wypełnij cannelloni mięsem mielonym i umieść w naczyniu do pieczenia.
Posmaruj wierzch cannelloni twarogiem rozcieńczonym 50-100 ml wody i posyp startym serem.
Cannelloni wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 20-25 minut, aż utworzy się lekka skórka serowa.
Jesteś skończony! Najsmaczniejsze i najsmaczniejsze danie dla całej rodziny jest gotowe!
I wcale nie zaszkodzi postaci.
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 194, B - 25, F - 4,1, U -14,6.
Możesz obejrzeć przepis wideo na moim kanale YouTube połączyć.
Dzięki za poświęcony czas i lajki.
Subskrybuj mój kanał, jeśli jesteś zainteresowany moim doświadczeniem, przepisami i komunikacją.
Nie udaję eksperta PP. Po prostu dzielę się moim doświadczeniem. Jestem „OkoloPP”!