Dobry dzień dla wszystkich i pyszna utrata wagi!
Tak, życzę wszystkim pysznej utraty wagi, a nawet solidnej utraty wagi, bo wiem, że jest to możliwe.
Wiem, żeby nie być głodnym i trzymać się ścisłej diety. Jedną z najpewniejszych dróg do smacznej, zbilansowanej utraty wagi jest liczenie kalorii i zbilansowanie białka, tłuszczu i węglowodanów.
Moje minus 60 kg jest tego dowodem. I to już nie tylko moje, ale i ogromna liczba subskrybentów, którzy z sukcesem odchudzają się i są dumni z siebie i swoich wyników.
Oprócz tego, że jemy smacznie i sycąco, nie boimy się ziemniaków, bananów, makaronów i wszelkich innych produktów zaliczanych do wrogów odchudzania.
A dziś chcę się z Wami podzielić pysznym przepisem zupa ziemniaczana z klopsikami.
Zupa jest obfita, ale jednocześnie ma dobre CBJU.
✅ Składniki:
- Mielona chuda wieprzowina (mam łopatkę, cały tłuszcz odcięty) - 300 g,
- Mielone piersi z kurczaka - 300 g,
- 1 duża cebula w zupie - 110 gi małą cebulę zamieniłam na mięso mielone - 50 g.
- 1 średnia marchewka - 70 g
- ziemniaki - 720 g,
- 2 litry wody
- sól, 6-7 groszek ziela angielskiego, liść laurowy, zioła, w razie potrzeby uniwersalna przyprawa warzywna.
✅Gotowanie.
Jest to bardzo dobre, jeśli jesteś oszczędną gospodynią domową i zawsze masz w zamrażarce różne mięso mielone.
Nie mam na stanie.
Dlatego odwróciłam mięso i odstawiłam na zupę 300 g mielonych piersi z kurczaka i mielonej wieprzowiny (łopatki).
Mięso mielone solone, pieprz, dodatek uniwersalnej przyprawy warzywnej. Wszystko według Twojego gustu.
Na ogniu stawiamy rondel z 2 litrami wody.
Gdy woda się zagotuje, drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Potnij ziemniaki na średnie kawałki.
Woda się zagotowała - posolić do smaku (mam ok. 2/3 łyżki soli) i do wody dodać marchewkę i cebulę.
Gdy tylko marchewka i cebula zostaną ugotowane do połowy, wysyłamy ziemniaki do bulionu.
Woda znów się zagotowała - dodaj ziele angielskie, liść laurowy.
Formujemy klopsiki mokrymi rękami i dodajemy do bulionu jeden po drugim.
Zupa zaczyna się gotować - zmniejsz ogień i nie zapomnij zgarnąć piany.
Gotuj na małym ogniu do miękkości. Klopsiki unoszą się w górę - sprawdź ziemniaki pod kątem gotowości.
Gdy zupa będzie prawie gotowa, dodaj zioła (mam mrożony koperek) i odstaw na kolejne 5 minut.
Smacznego!
KBZHU na 100g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Możesz obejrzeć przepis wideo na moim kanale YouTube połączyć.
Dzięki za poświęcony czas i lajki.
Subskrybuj mój kanał, jeśli jesteś zainteresowany moim doświadczeniem, przepisami i komunikacją.
Nie udaję eksperta PP. Po prostu dzielę się moim doświadczeniem. Jestem „OkoloPP”!