Sugerujemy, abyś trzymał te smaczne i zdrowe metody przygotowywania żywności w ramach budżetu.
Każda gospodyni domowa ma swoje sekrety i życiowe sztuczki, jak to się teraz mówi, w przypadku, gdy pieniędzy na jedzenie jest bardzo mało lub praktycznie nie ma.
Dziś powiemy Ci, co możesz ugotować pysznie i niedrogo z najbardziej zwykłych zbóż lub warzyw. A co najważniejsze - serdecznie!
Więc jeśli masz kaszę gryczaną, to... przygotowanieGrecy! To świetna opcja na zrobienie wielu pysznych kotletów prawie bez mięsa i na pewno wystarczą na 2-3 obiady lub obiad.
Lub tu.
Filet z kurczaka z dodatkiem kaszy gryczanej w piekarniku
Nie musisz brać piersi. Możesz kupić 1 tuszę z kurczaka, pokroić w zestaw do zupy grzbiety, udka + podudzia + skrzydełka = za drugie i upiec pierś lub gulasz z sosem. Oto ile potraw!
Możesz po prostu włożyć uda do kaszy gryczanej, ale wskazane jest, aby pokroić ją na 2-3 części.
Na temat kaszy gryczanej: nawet chleb, piecze się z niej naleśniki lub przygotowuje się bogatą zupę. Tutaj szczegółowo >>>Przepis.
Co jeszcze? Kapusta! Jak to możliwe bez niej? To zupa z kapusty i gulasz z marchewką i pomidorami, isałatkii leniwe gołąbki, galaretowate placki, ptyś i wiele więcej.
Ogólnie rzecz biorąc, kapusta i inne lokalne warzywa są najlepszymi pomocnikami budżetowymi. Ponieważ rosną w naszym kraju, ich ceny są praktycznie stałe, a zastosowanie kulinarne ogromne.
Na przykład, naleśniki, zapiekanka z ryżem lub bułki z ciekawym nadzieniem.
Tak, oczywiście, wszelkie placki ziemniaczane i kapustne będą również potrzebować jajek. Ale to nie jest mięso, są całkiem znośne.
Jak również nasze ukochane ziemniaki. Możesz gotować co drugi dzień: gotować, zacierać, smażyć, piec, gulasz.
Nawiasem mówiąc, duszone ziemniaki z fasolą w puszkach okazują się bardzo satysfakcjonujące i wysokokaloryczne.
Ponieważ fasola to czyste białko, w istocie prawie mięso. W załączeniu przybliżony przepis na gulasz z kalkulacją kosztów składników.
Składniki:
1 puszka fasoli w puszkach ~ 25 rubli
1 kg ziemniaków ~ 20 rubli
1 marchewka ~ 5 rubli
sól, liść laurowy, pieprz, olej roślinny - nie bierz pod uwagę
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę.
2. Umyj marchewki i grubo posiekaj.
3. Do rondla (najlepiej kaczki lub żeliwnego naczynia) włożyć ziemniaki i marchewkę. Napełnij wodą około 0,5 l.
4. Doprowadzić do wrzenia, zredukować i gotować na małym ogniu przez 15 minut.
5. Otwórz fasolę w puszce i dodaj całą zawartość wraz z płynem do rondla.
6. Do gulaszu można dodać cebulę lub kilka ząbków czosnku. Dopraw solą, wrzuć 2-3 listki laurowe, dopraw pieprzem i dodaj 1-2 łyżki oleju roślinnego.
Jeśli masz zestaw do zupy lub grzanki z kurczaka - śmiało dodawaj, będzie jeszcze bardziej sycący i oczywiście smaczniejszy.
Dusić na małym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki zaczną się gotować.
Smacznego!
Premia!
Wybór przepisów budżetowych z naszego kanału:
1) Indyjskie bułeczki ziemniaczane: smaczne, aby nie wstydzić się podawać na świątecznym stole
2) Niezwykle smaczneZiemniaki ormiańskie
3)Knedle ziemniaczanei smażoną cebulą - jak babcia
4) Ziemniaki „w rękawie”- obfite i proste danie
5) Placki z ziemniakami: mały pachnący cud
Pamiętasz, czy w przedszkolu lub szkole dostaliśmy zapiekankę z makaronem? Tutaj tutaj mamy go według tego samego przedszkolnego przepisu.
A nie mogliśmy zamknąć tematu warzywami bez pasztecików marchewkowych. Są bardzo smaczne. Sam zobacz tutaj!
Ogólnie rzecz biorąc, przejrzyj kanał, postępuj zgodnie z przepisami, a na pewno zbierzesz swoje menu przez cały miesiąc, co pozwoli Ci wyżywić rodzinę smacznie, satysfakcjonująco i niedrogo!
Życzę wszystkim zdrowia i cierpliwości! Wszystko będzie dobrze!
Podobał Ci się artykuł?
Zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim” w
Zen
Telegram
Dzięki za przeczytanie do końca!