Tak, to też jest możliwe. Oto chude ciasto czekoladowe.
Składniki:
1,5 szklanki mąki
4 łyżki. l. kakao w proszku
1 godzina l. Soda
1 łyżka. ll. sok cytrynowy
200 gr. Sahara
1/4 szklanki oleju roślinnego
szczypta soli
200 ml wody
0,5 łyżeczki l. kawa rozpuszczalna
Przygotowanie:
1. Wymieszaj produkty sypkie: mąkę, sól, sodę oczyszczoną i kakao w proszku.
Zamiast kakao można użyć gorzkiej czekolady, którą należy rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do gotowego ciasta.
2. Oddzielnie połącz olej roślinny z cukrem, kawą rozpuszczalną, sokiem z cytryny i wodą.
3. Ubij masło mikserem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
4. Następnie wlej płyn do suchej mieszanki i dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 °.
Blachę lub naczynie do pieczenia wysmarować masłem i lekko posypać mąką, kaszą manną lub bułką tartą.
6. Wlej przygotowane ciasto do formy i wstaw do piekarnika na 40-45 minut. Chęć sprawdzenia drewnianą wykałaczką.
7. Wyjmij z formy na papier lub ręcznik i całkowicie ostudź.
8. W razie potrzeby posmaruj ciasto kremem (dowolną), posyp kakao, cukrem pudrem lub startą czekoladą.
Możesz zrobić lukier z ciemnej czekolady i cukru i masła.
Pokrój ciasto na porcje i podawaj z filiżanką niesłodzonej herbaty lub kawy, w cieście jest wystarczająco dużo cukru.
Smacznego!
Podobał Ci się artykuł?
ZapraszamySUBSKRYBUJdo kanału i polub to!
Twoja aktywność jest bardzo ważna dla autora!
I przejdź ze swojego smartfona do naszego kanału w >>> Telegram. <<<
Dzięki za przeczytanie do końca!