Bardzo smaczne, łatwe i szybkie przekąski, śniadanie lub przekąskę dla całej rodziny. Te leniwe kluski ziemniaczane nadziewane szynką i serem i serem z ziołami. Bardzo prosty przepis.
Wywar z 4 duże ziemniaki, aż gotowane. Można wziąć „wczoraj”, jeśli w lewo.
Dodać kawałek masła i tolkushkoy rozciągnąć nasze ziemniaki.
Gdy ziemniaki są fajne, napęd na 1 jajko i dokładnie wymieszać. Dodać sól.
Dodam pięć łyżek mąki i zagnieść ciasto.
Okazuje się, że to ciasto, to trochę lepkie.
Tutaj, na tej stronie można zobaczyć inny bardzo ciekawy przepis na pierogi:
I wracamy do nadzienia:
Jedną z opcji jest szynka i ser, twaróg, a drugi jest zielony.
W małej misce wyślij szynki i sera startego na drobnej tarce.
I trochę zieleni... Mieszany.
Drugie nadzienie:
I sól i trochę sera Berge.
Dodać zioła, a także wszystko dokładnie wymieszać. Można dodać ząbek czosnku wyciśnięty przez prasę.
Są to kulki pierwszym nadzieniem z szynki tworzą ramiona.
Pierwsze modelowanie: pripylyaem deska mąki.
Biorę kawałek ciasta i tworzą długie kiełbasy.
Spłaszczona kiełbasa ...
Wzdłuż krawędzi rozprzestrzeniania kulek wypełnionych odległości od siebie i obejmują drugą stronę.
Między kulkami nacisnąć palcem.
I lewo cięcie nożem.
Dobrze Zrób to samo dla drugiego napełniania.
Aby rzucić pierogi do wrzącej wody, czekając, kiedy pojawiają się i gotować przez kolejne 2-3 minuty.
Pierogi są gotowe!
Bon appetit!
składniki:
4 duże ziemniaki
30 g masła
1 jajko
5-6 łyżki z góry mąki
sól
___________
Wypełnienie 1:
60 g szynki
60 g sera
zieleń
___________
Napełnianie 2:
120g twarogu
zieleń
sól, pieprz
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się umieścić odczuwalna i zapisz się do kanału, będę bardzo szczęśliwy!