Prosty przepis jest bardzo smaczne i dobre kiełbasa na kanapki i jako przekąska. Doskonała kiełbasa wymiana zakupy. Ciesz się zarówno dorosłych jak i dzieci!
Musimy cały kurczak, można dostać 2 kiełbaski adwokatura tego tomu. Jedną z możliwości byłoby świątecznym stole, drugi prosty, zwłaszcza jego dzieci docenią.
Do cięcia kurczaka na kawałki i usunąć skórę ze wszystkich części. nie będą potrzebne skórze.
plaster pierś na kawałki, będziemy szlifować je w blenderze.
Pozbyć kości udowej i biodra ze skóry i pokroić na małe kawałki. Wcześniej można je zamrażać lekko łatwiej wyciąć.
Mam jak tych dwóch misek: jeden bardzo drobnego mięsa wołowego, w innych małe kawałki.
Połącz wszystkie w jednym naczyniu i Solim szybkością 1 łyżeczka soli na 1 kg mięsa.
Przeciskając się przez 1-2 ząbki czosnku naciśnij
Bardzo starannie zagnieść
Podzielić gotowy mielone na 2 części, to przygotowanie dwóch typów kiełbas.
W wołowiny dla „Holiday” kiełbasy dodać 1/2 łyżeczki czerwonego pieprzu, 1 łyżeczka papryka, trochę czarnego pieprzu.
Czysty mały worek z pistacji i całych ziaren, wysłać w mielonej wołowiny.
Trochę zakonserwowanych grzybów nie trawiona, a we własnym sosie.
Położyć farsz w folii
Owinąć kiełbasę ...
Wirowano kiełbasy w kilka warstw folii jadalnych i wiązanie końce.
W rezultacie, są tu dwie kiełbaski pręt zrobiłem. Jeden kiełbasa dla dorosłych, na święta, a drugi dla dzieci.
Pominąć kiełbasa do wrzącej wody, przykryć pokrywy i gotować przez 1,5 godziny, aż do gotowanych na wolnym ogniu.
Po ugotowaniu, kiełbasa ostudzić w temperaturze pokojowej i wysłać kiełbasę w lodówce przez 2 godziny.
Kiełbasa jest gotowa! Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się receptury, a następnie umieścić odczuwalna i zapisz się do kanału!