Prosty przepis, który pozwala szybko przygotować się do zimy pyszny kompot z jabłek „chińskich”.
I bardzo podobnie jak kompot z jabłek rajskich. Okazuje lekko cierpki smak, ale ma smak jabłkowy cydr. Ten kompot gotuję nie jest pierwszym roku. A on przygotował około 30 puszek 3-litrowych w ubiegłym roku.
Kompot z jabłek z Chin są tak smaczne, że nie zawaha się umieścić go jako napój bezalkoholowy na swój ślub. Goście byli zachwyceni i wielokrotnie zapytałem kelnera, jaki rodzaj napoju. Nawet miałem zagrać kilka puszek, które nie miały drinka w gronie przyjaciół i krewnych.
Najważniejszą rzeczą w przepisie tym razem. Koniecznie niech zaparzyć kompot czasu, co najmniej 2-3 tygodni, i lepiej jest na miesiąc lub dwa. Ilość cukru mogą się zmieniać, na siebie, wybrałem numer optymalny, i skierować go w składzie.
Jak zbierane Lubisz chińskie jabłka, powiedz nam o tym w komentarzach.
Sposób wytwarzania
Jabłka opłukać je pod bieżącą wodą, aby pozbyć się brudu i kurzu. I oderwać łodydze, ale jest to zbyt dużo. Jabłka nie ma zbyt wiele, więc nie byłem zbyt leniwy, aby ciągnąć. robaczywe jabłka i rzucają złamany.
W 3-litrowym słoiku pieprzem jabłka, tak aby wypełnić słoik o jedną trzecią.
W osobnej misy I doprowadzić wodę do wrzenia i wlać do słoików. Przetaczania, muszą być uważnie, korzystnie cienki strumień na szkło pęka na różnicę temperatur. I pozostawić na 10-15 minut.
Woda z jabłkami scalić z powrotem do garnka. Dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. Otrzymany syrop wylano do banków. Podczas gdy jeszcze gorące, zamknąć pokrywę i przewracać banków.
Po całkowitym kompot ochłodzeniu schowane w ciemnym i chłodnym miejscu. Najlepiej jest dać Kompot 2-3 tygodni zaparzyć. Moja żona nie mogła się oprzeć i prosił, aby otworzyć jeden z trzech puszek.
Nawet obecny kompot okazało się pyszne. Żona, jednak wydaje się być zbyt słodkie, ale można to łatwo rozwiązać poprzez rozcieńczenie go zwykłą wodą.
składniki:
0,5 kg jabłek Kitaika
Wody 2,5 litra
1,5 filiżanki cukru