Mają niesamowity smak i aromat, są bardzo serdeczny - na pewno nie będzie rozczarowany. Gotów wybaczyć i nie myśleć o przystawki.
****************************
przepis:
-700gr filety mięsne.
Adjika - 2ch.l.
Kwaśny -1st.l.
Olej roślinny -1st.l.
Cebula 1szt.
Sól -1ch.l.
Czarny pieprz - do smaku
Ziemniaki -2-3sht.
Przygotowanie:
Mięso zaokrąglenie 700 g schab dawna cienkich płytek o grubości od około 4-5mm.
Umieścić w misce z cebulą będziemy cięcia cienkich półpierścieni i dodać do mięsa. Dodaj 2 łyżeczki adjika nie mają ostrych mnie. Dodać 1 łyżeczka sól bez slajdów, Put 1 łyżka śmietana i 1 łyżka olej roślinny i wymieszać wszystko urlopu przez 30-60 minut marynować.
Ziemniaki 2-3 szt. średnich Czyste i będą pocięte na paski. Patelni wlać wodę, dodać sól i podpalony, gdyż wrzenia gotować 2-3 minut, ale nie więcej niż i jest wyjęty.
Przekazywana 01:00 się płytę mięsa umieścić kawałek cebuli z marynatą, umieścić małą masę gotowej ziemniaków i owijania zwoju zamocować drewniany patyku.
Wszystko zrobić to samo z innymi rolkach. Posmarowania blachy do pieczenia z olejem roślinnym rolkach put i umieścić w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni gotować 35-40 minut.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!