Niezwykłe to dlatego, że jest przygotowany bez jaj, śmietany, mleka i masła. W rezultacie okazuje się, ciasto bardzo smaczne, krem powietrza, smakuje jak marshmallows.
SKŁADNIKI
Do ciasta:
Wiśniowy kompot -300ml.
Olej roślinny -100ml.
-250gr mąki.
-100gr Cukier 150gr.
Proszek do pieczenia -15gr.
Kakao w proszku -2st.l.
Do kremu:
Czeresnia -350 ml.
-1 łyżka soku z cytryny
Cukier - 2-3 łyżki
Semoliny -2 łyżka (Z zasuwą)
Krok po kroku receptury do gotowania
Najpierw przygotować śmietanę. W garnku wlać 350 ml kompot dodać 2-3 łyżki cukru, miejsce 2 łyżek semoliny i mieszać z suwaka. Postawić na ogniu i gotować, aż gęsty jak normalny semoliny. Przez czas trwa 5-6 minut. Dajemy do schłodzenia do temperatury pokojowej.
Przygotowanie ciasta. Przez dodanie 250 g 15 g proszek do pieczenia, 2 łyżek kakao w proszku i przesiewa. W drugiej misce będzie zmieszać 300 ml Czeresnia i 100 ml oleju roślinnego. Wlać do mąki i zagnieść ciasto.
Postać smaru z olejem roślinnym. 20 cm średnicy formy. Wlać ciasto do miski i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Piec w temperaturze 180 stopni 40 minut, mogą być sprawdzane gotowości drewniane patyku. Dajemy chłodnym Korzh.
Semoliny ochłodzeniu do temperatury pokojowej. Przebijania mieszalniku przez 3-4 minuty. W tym czasie, kasza manna Brighten, wzrost objętości, stał się podobny do bitej śmietany. Smak jak marshmallows o smaku wiśniowym.
Łapiemy ciasto. Z ochłodzonej ciasto odcięcia góry, pozostawić go do posypywania ciasta. Na stronie nacięcia i cięcie ciasta w 2.
Zebrać najwygodniej w pierścieniu może być wyjmowany z formy. Umieścić 1 ciasto, umieścić dużą część kremu. Opcjonalnie można dodać kompot wiśniowy berry. Włóż drugi placek, krem smaru. Pozostawić 1-2 łyżki Boki krem ciasta. Wyjąć ciasto do lodówki na 2 godziny do impregnacji i silniejszego kremu. Zajęło 2 godzin usunąć pierścień. Smaruje boki pozostałe śmietanę. Cięcie na szczycie tortu przekształcone okruchów i posypać ciasto.
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!