Śniadanie babci przez 15 minut. Ulubiony smak dzieciństwa! Kiedy spędziliśmy noc z babcią, zawsze starał się traktować rano z czymś smacznym, a od tego domu było bardzo wygodne z zapachem pieczenia. Więc postanowiłem podzielić się z wami część swojego wspaniałego dzieciństwa. Gotowane w bardzo prosty sposób, a wynik jest satysfakcjonujące i smaczne.
SKŁADNIKI
Kefir -250ml.
Jajko 2 szt.
-1-2st.l cukier.
Zol -1 / 3ch.l.
Mąka - 160-200gr.
Vanilla - do smaku
Proszek do pieczenia -1ch.l.
Kwaśny -250-300gr.
Rodzynki -100gr (opcjonalnie)
Krok po kroku receptury do gotowania
Rodzynki 100 g wypełnienia woda ciepła, by stać się miękka i spuścić wodę.
Rozdzielonego miski 2 jajka 250 ml jogurtu, dodać 1/3 łyżeczki sole 1-2 łyżki łyżki cukru., wanilię i mieszać. Aby dodać 160 g proszku do pieczenia 1 łyżeczka i mieszać. I przesiewa do ciasta. Mix jedli ciasto stał się wodnisty, można dodać trochę więcej mąki. Dodać wytworzony rodzynki, ewentualnie nie może dodać lub zastąpić nakrętek lub innych suszonych owoców.
Na skorodytu wlać 1 łyżkę olej roślinny i umieścić ciasto rozłożone na całej powierzchni. Smażyć pod pokrywką na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor i delikatny. Zdjąć z ognia i natychmiast zebrać ciasto. Mamy również płaszcz z kwaśną śmietaną, posypać cukrem. Z tej ilości ciasta sztuk 3 otrzymuje. Na życzenie mogę udekorować posypać orzechy. I raz gorąco do stołu cięcia na kawałki a la carte.
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!