Będzie trzymać różdżki, wszystko jest bardzo proste i bardzo smaczne. Uzyskano obfite, mimo braku mięsa można gotować na obiad jako danie główne lub jako przystawka.
SKŁADNIKI
Kapusta -400gr.
1pc marchew.
Cebula 1 szt.
Olej roślinny -50-100ml.
Liść laurowy -2pieces.
Czarny pieprz - do smaku
Zol -1 / 2ch.l.
Czosnek -2zub.
Na ciasto:
Kefir -200ml.
-250-300gr mąki.
Zol -1 / 2ch.l.
Krok po kroku receptury do gotowania
Przygotowanie ciasta w misce wlać 200 ml jogurtu dowolnego tłuszczu, 2,5% i, dodając 1 / 2ch.l. sól, Stopniowo dodawać mąkę przesianej i zagnieść ciasto jak pierogi, mąka będzie wymagać o 250-300 g. Zawinąć ciasto w torbie dadzą ciasto stoiska dopóki nie zaangażowany kapustę.
Kapusta 400 gramów nashinkuem paski, cebula powinna tniemy kostkę, marchew zetrzeć.
Szalka wlać olej roślinny około 50 ml i umieścić cebula, smażyć aż przezroczyste, dodać marchew, smażyć 3 minut do miękkości. Umieścić kapustę. Fry mieszać 10 minut.
Umieścić liść laurowy, pieprz, sól, pół łyżeczki, wymieszać kapustę suchawy czy można dodać trochę wody, przykryć pokrywką i smażyć aż kapusty gotowanej. Przez 3 minuty, aż gotowane, dodać opcjonalne 2 ząbki czosnku.
Ciasto podzielono na 2 części. Rozwałkować średnicę przewodów 5-7 mm, cięcia.
Szalka zalać wodą, dodawanie soli umieścić leniwe kluski i gotować do wykonanej jako wynikną 3-5 minut.
Usuwanie wody i dodać do kapusty, wymieszać. Na wniosek dodanie zielenie. Serwowane przy stole na gorąco z kwaśną śmietaną. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!