Okazuje się bardzo smaczne i pachnące i spożywane natychmiast. Gotować ryba ta jest bardzo prosta i szybka. Pamiętaj, aby gotować i bawić znajomym.
SKŁADNIKI
Gromadnik - 900gr.
Zol -1 / 2ch.l.
Na ciasto:
-100ml wody
Mąki -100 gr.
Jaja 2 szt.
Zol -1 / 3ch.l.
Olej roślinny -3st.l.
olej roślinny - do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Gromadnik będę odcięte głowy, usunąć wnętrzności. I waga 600 g oczyszczonej gromadnika, dodać pół łyżeczki sól, w razie potrzeby, można dodać przyprawy i wymieszać.
Przygotować ciasto. Dzielenie 2 jajka, wlać 100 ml gorącej wody i 1/3 łyżeczki sól, mieszać i dodać obrzeża 100 g mąki i zmieszać, wlać 3 łyżki oleju roślinnego, wymieszać.
Jeśli masz zbyt płynny, można dodać więcej mąki. Szalka wlać olej roślinny, gromadnika umieszczone w cieście i walcowane na ciasto i umieścić na patelni do smażenia do złotego koloru po obu stronach na średnim ciepła.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!