Przygotowanie tych ciast w tym przepis na kilka minut. Smakuje jak Khachapuri i zawsze na kursie tylko dopingować.
SKŁADNIKI
Jajko 1szt.
Sól -1ch.l.
olej roślinny - 1st.l.
-300gr mąki.
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser -200gr.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Podział miski 1 jaja, wlać 200 ml jogurtu, wlać 1 łyżkę olej roślinny, 1 łyżeczka sól.
Odmierzyć 300 g mąki i dodać 1 łyżeczka proszek do pieczenia. Dodaj przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i kefir zagnieść ciasto.
Ciasto jest miękkie lekko trzymać się rękami. Może mąka może potrzebować więcej lub mniej. 200 g sera rusztu. Ciasto wałkowano do warstwy o grubości 5 mm.
Dystrybucji serów w warstwie i zawijania zwój, kotwiczenia krawędzi. Shaybochki pocięto na szerokość 1,5-2 cm.
Take 1 shaybochki naciska ją dłonią, walcówka wałkiem w ciasta o grubości 5 mm.
Patelni, wlać olej roślinny, umieścić tortille rozgrzać. Smażyć w nośniku ciepła z obu stron na złoto-brązowy, czas trwa około 1 minuty z każdej strony.
Położyć na ręczniku papierowym, aby spędził zbyt dużo oleju.
Można ubiegać się o słodkiej herbaty lub kawy lub zabrać ze sobą jako przekąskę. Szczególnie uwielbiam ich gorąco z ciepła ciepła, ale są również wyśmienite chłodzone.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!