Mięso zakręty delikatne i miękkie, miękkość mięsa może być porównywana z duszonym mięsem, aby zrozumieć, jak to jest smaczne i jest to konieczne do przygotowania spróbować. Przepis jest prosty, po prostu łatwiej się nie myśleć o ilościach mięsa bez kości w przyprawach i duszony w mleku do miękkości.
-700gr mięsa.
Kolendra całego -1ch.l.
Pieprz czarny proszek -1 / 4ch.l.
Kurkuma - 1 / 2ch.l.
Oregano -1st.l.
Zol -1 / 2ch.l.
czosnek -3zub
Olej roślinny -2st.l.
Masło -40gr.
Mleka -500ml.
Niech najpierw przyprawy. W misce umieścić 1 łyżeczka Cały kolendry, to nadaje specjalny smak mięsa, dodać pieprz 1 / 4ch.l., pół łyżeczki kurkuma, 1 łyżka oregano, pół łyżeczki sól.
Zapoznaj się z mięsa wieprzowego miałem wadze 700 gramów, przyprawy walcowane ze wszystkich stron.
3 ząbki czosnku cięcia na talerzu. W rondlu nalem 500 ml. mleka i doprowadzono do wrzenia. Wlać patelni 2 łyżki olej roślinny, 40 g masła. I umieścić czosnek, czosnek następnie na małym ogniu przez 2 minuty, tak, że dał cały smak oleju.
Włożyć do niego mięso w misce i wlać mleko wrzenia.
Zamknij pokrywę, dzięki wolnym ogniu i gotować mięso przez 2 godziny. Po 1 godzinie mięsa hartowania przewrócenia. W trakcie procesu gaszenia może wlać więcej mleka, jeśli jest to konieczne. 2 poszedł mięso Chasa jest gotowy, może być od razu pokroić rozdrobnionych i podawany z dodatkami.
Ze względu na mleko mięso staje się bardziej miękka i okazuje się przetarg i nie wyschnie.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!