Postaraj się gotować, a nie pożałujesz! A ponadto, że nie jest drogie! Serca wychodzić przetargu i sos jest wielki jak każdy dodatek.
SKŁADNIKI
serca z kurczaka -800 gr.
-4-5 łyżki stołowe śmietany (200 g)
Cebula -2 szt.
-1-2st.l mąki.
-400 ml wody.
Czosnek -3-4zub.
-4 łyżki olej roślinny
-1 sól łyżeczki
Słodka papryka - do smaku
Czarny pieprz - do smaku
Liść laurowy -2pieces.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
serca z kurczaka odciąć nadmiar tłuszczu moje cięcie na 2 lub 4 części.
Masa serca kurze mam 800 gramów. 2 cebule pocięte na kostki. Szalka wlać Olej roślinny 3-4 łyżki umieścić cebulę i narybku aż przezroczyste.
Dodać serca i smażyć do czasu parowania cieczy trwa 10-15 minut.
Teraz, kiedy ciecz jest całkowicie odparowuje, dodać 1 łyżeczka soli niekompletne, liść laurowy, napełnić wodą tak, że ukryte serca.
Przykryć pokrywką i dusić na średnim ogniu, aż czas serca przetargowa trwa około 30-40 minut. 1 łyżka Mąka miesza się z niewielką ilością wody, wlać do przygotowanych serca i mieszać. Dodaj śmietanę 4-5 łyżki i mieszać.
Dostosuj grubość do gustu, nie lubię zbyt gęsty sos, więc mam wystarczająco 1 łyżka mąka, jeśli chcesz gęsty, można dodać więcej. Dodaj 3-4 ząbki czosnku, przyprawy do smaku mój czarny pieprz i papryka słodka. Dodać warzywa i zdjąć z ognia.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej. Bon appetit!