Dawno, dawno temu moja mama dała tego przyjaciela przepis z Niemiec, a on złapał nas i kochał, i cieszy się dużą popularnością. Gotów wybaczyć i spróbować zawsze podoba. Polecam do gotowania, przygotowywania łatwiejsze, niż można sobie wyobrazić.
SKŁADNIKI
Kefir -250ml.
-100gr cukier.
Jajko 1szt.
-240gr mąki.
Proszek do pieczenia -1ch.l.
Vanilla -1pak cukier.
Zol -1 / 4ch.l.
Do dolewania:
Kokos -100gr.
-100-150gr cukier.
-200ml śmietany.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Mierzymy się 240 g mąki dodać 1 łyżeczka proszek do pieczenia i wymieszać. Miska wlać 250 ml jogurtu, dodać 100 g cukru, dzielono 1 mieszankę jaj.
Dodać cukier waniliowy 1 opakowanie soli i ź TSP Wymieszać i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto uchylenie na bok. Podjąć innej misce umieścić 100 gramów kokosowe, dodać 100 lub 150 gramów cukru, w zależności od smaku i wymieszać.
Nabierać kształtu w moim forma średnica 24 cm, posmarować je masłem i wlać ciasto, spłaszczyć. Posypać kokosem i cukrem.
Kładziemy piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, po 15 minutach zamknąć folię ciasto do kokosa nie przegrzewać. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec. Gdy ciasto jest gotowy do wyjęcia z pieca do drewna szpikulec gorących nakłuć i natychmiast wlać 200 ml kremu.
Dadzą ciasto do ostygnięcia całkowicie nasączone. Teraz, pokroić na porcje i podawać kawałki ciasta na herbatę.
Subskrybuj do mojego kanału Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘